ПРИВЕТСТВУЮ НА КАНАЛЕ: "ТЫ САМ СЕБЕ МАГ"
Еще испокон веков свадьбу играли, строго соблюдая обряды и традиции. И одна из главных традиций: надо обязательно испечь заговоренный на семейное счастье свадебный каравай. Этот свадебный пирог должна замесить и приготовить мать жениха, соблюдая все традиции его изготовления и встретить этим караваем молодых у дома.
Обряд приготовления свадебного каравая начинается в ночь перед свадьбой. В нем участвуют мать жениха и мать невесты. Для провидения обряда вам понадобятся: сливочное масло, молоко, дрожжи, изюм, мед и конечно же мука. Мать жениха, приступая к процедуре замешивания теста, должна произнести: "Бела лицом наша (имя невесты), хорош собой наш (имя жениха). Играть взялись мы им свадебку. Пусть жизнь их пойдет как по маслу!" Произнеся слова заговора надо опустить в кастрюлю масло. Потом наливая в кастрюлю молоко, нужно сказать уже другой заговор: "Пусть и жизнь у них будет белым-бела, как это молоко. Не бывать над ними черной беде, не кружить меж ними черной вражде!"
Для приготовления каравая существуем много разных рецептов, вы можете ими воспользоваться. А если у вас есть свой фирменный рецепт для замеса теста, то это еще лучше. Главное тесто должно быть дрожжевое. Добавляя в тесто дрожжи, нужно сказать так: "Не пирог учиняем, семью зачинаем. Пусть тесто поднимается - семья зарождается. Жить этой семье не один год, не десяток лет, а долгие годы в мире и согласии!" А на изюм, который тоже кладется в тесто, присказка такая: "Быть новой семье на деток богатой. Пусть будет их в доме, как изюма в пирогу!" Перед тем как поставить каравай в духовку, его надо смазать медовой водой, сказав при этом: "Получись, каравай, румян и сладок, на радость гостям, моим детушкам на мир да достаток!"
Пока каравай поспевает, мать жениха и мать невесты должны расстелить на подносе новое, специально купленное для такого случая свадебное полотенце, с пожеланием "Совет да любовь" и по очереди над ним произнести заговор: "У этого полотенца два конца, но оно единое целое. Так и наши семьи сегодня, во веки веков, в одну сольются, единым родом продолжатся. Полотенцу не рваться - роду не прерываться!" Когда каравай запечется в духовке, нужно его достать и вместе с матерью невесты положить на это полотенце. Это полотенце после свадьбы надо отдать молодым на вечное хранение, как семейную реликвию.
Затем уже мать невесты, должна произнести над солонкой с солью, которую на свадебный каравай устанавливают, такой заговор: "Солью этой заклинаю новую семью в согласии жить. Пусть жизнь их будет не горька, не солона, не трудна, не бедна. Молодым в любви и добром здравии жить, деток рожать, друг дружке угождать!" После произнесения заговора, она должна вставить солонку в каравай. Этим свадебным караваем на полотенце, мать жениха должна встретить молодых. Собственно приготовленный свадебный пирог подарит молодым семейное счастье.
