Чеснок – это удивительное растение, которое не только обладает необычным и насыщенным вкусом, но и является настоящим шедевром природы.
Мы, прямо скажем, большие любители чесночка. Кладу его практически во все первые и вторые блюда, консервирую с овощами и отдельно. Да и просто в прикуску с хлебушком — ммм, вкуснятина! Вообще пищу без чеснока считаю пресной.
А еще чеснок – это не только вкусное и ароматное растение, но и настоящий природный лекарь, который обладает множеством полезных свойств.
1. Содержит антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогают укрепить иммунную систему, защищая организм от болезней и инфекций.
2. Если кушать его регулярно, можно забыть о сердечно-сосудистых заболеваниях.
3. В нем есть аллицин, который расширяет кровеносные сосуды и снижает давление.
4. Некоторые исследования показали, что ежедневное употребление чеснока уменьшает риск развития некоторых видов рака.
5. Улучшает пищеварение и усваивание питательных веществ.
6. Облегчает состояние при стрессе, и даже улучшает настроение.
🔔 Однако! Не забывайте, что не для каждого этот лекарь полезен. Людям с некоторыми заболеваниями ЖКТ и принимающими определенные медикаменты, чеснок противопоказан. Да и вообще, все в меру – и будет нам счастье!
Чеснок, как и любой овощ, любит внимание и уход. Поэтому подкормка – залог отличного урожая!
Землю удобряют в любом случае: будь то озимый чеснок или яровой. И в первом, и во втором случае удобряем почву с осени как минеральными, так и органическими веществами.
Например, при осенней перекопке вносим перепревший навоз. Порой этого хватает. Но иной раз, если садим на новое место или семенной – подкармливаем тем же перегноем или настоянным коровяком (вода и удобрение 1:7).
Как многие уже заметили, мне нравится подкармливать овощи золой. Считаю, что нет ничего лучше. Поэтому через 20–30 дней сдабриваю грядку с чесноком пеплом. Просто посыпаю вокруг и на сами перышки. Ах да – прежде обязательно поливаю, чтобы зола “прилипла”. И все. Больше не удобряю.
Но порой бывают ситуации, когда все сделано правильно: подкормка, полив, дренаж и т.д. Но листочки вдруг начинают желтеть. В чем же причина?
Самые частые ошибки при подкормке желтеющего чеснока
✅ Во-первых: не стоит перекармливать. Однажды мы провели тестирование. Одну грядку подкармливали, а вторую нет. Результат – обе желтеют. Вот только чеснок с 1-й грядки сохранился зимой хуже, хотя выглядел более здоровым. Парадокс.
✅ Во вторых: считаю, что чеснок высаживать лучше бульбочками (однозубками). Проверено: стебли более толстые, яркие. И, кстати, не так сильно желтеют.
✅ Ну а в-третьих, сделала вывод: чтобы чеснок не желтел (хотя бы меньше) необходимо постоянно обновлять семенной материал.
Дорогие подписчики, жду обратной связи!
Подписывайтесь! Впереди много полезного материала!