Баварское пиво с крепостью 8,5% вызвало у меня ироническую улыбку. Потом вспомнил про Шнайдер ТАП 05 и решил, что в Элисте решили сварить аналог знаменитого немца.
Однако, пшеничного солода в составе нет. Значит, это просто крепкий лагер, который зачем то назвали "Баварским". Еще и написали "Легенды пивного дела" на этикетке. Видимо, это какая-то линейка.
Открыл обзор на "Чешское" от Лакинского, оно тоже входит в эту линейку
Думал найти объяснение или какую-нибудь красивую легенду почему так назвали пиво на официальном сайте Лакинского пивзавода. Но его нет. Пивзавод есть, есть филиал в Элисте, а сайта вот нет своего. Очень странно)))
Пиво "Баварское Крепкое" пастеризованное светлое.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.
Алкоголь 8,5%, плотность 17%, объём 0,45 л, цена 77,99 руб.
Изготовитель: ООО "Водоцикл", Республика Калмыкия, г. Элиста.
Пиво насыщенного золотого цвета, почти янтарное, чуть мутное. Шапка пены на два пальца, белая, не стойкая. В аромате лежалый солод с каплей карамели. Карбонизация средняя. Во вкусе сладкий лежалый солод, с нотками сухофруктов, сена, изюма и вина. Послевкусие остается подпревшим солодом, сластит изюмом, черносливом и дешевым крепленым вином. Тело средней плотности, средней питкости, алкоголь согревает, но во вкусе не выпирает.
Вывод: Я ожидал, что будет совсем трэш. А тут трэш, который изо всех сил старается быть лучше. Видимо, "Баварское Крепкое" старались сделать похожим на бок. И частями это сделать удалось, но с элистинским колоритом)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))