"Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть!" - так говорил Сократ.
В современном мире мы часто об этом забываем и становимся заложниками еды. Пищевая промышленность шагнула далеко вперед, и теперь, чтобы получить пользу от пищи, нужно постараться найти варианты. Усилители вкуса, красители, консерванты, подсластители, транс жиры - все это есть в изобилии в нашей еде. А между тем, наше питание может сделать нас как больными, так и здоровыми. Важно уметь правильно выбирать.
Информация носит ознакомительный характер. По всем вопросам здоровья необходима очная консультация специалиста. Не занимайтесь самолечением!
На сегодняшний день лидирующую позицию среди заболеваний, которые приводят к смерти, являются сердечно-сосудистые. Статистика показывает ужасающие цифры - порядка 9 миллионов человек в год умирают.
Специалисты бьют тревогу и повсеместно говорят, что можно, так сказать, перебдеть - для этого нужно соблюсти три важных фактора:
1. правильно питаться,
2. вести здоровый образ жизни,
3. прислушиваться к рекомендациям специалистов.
Симптомы, при которых нужно обратиться к кардиологу
Если нет диагностированных заболеваний сердечно-сосудистой системы, то тревожными звоночками должны стать:
1. если стало меньше выносливости и физическая нагрузка дается с трудом, по сравнению с прошлыми годами,
2. появилась боль/давление в грудной клетке,
3. появление отеков,
4. появление аритмии,
5. боль в нижней челюсти во время физической нагрузки,
6. громкий храп,
7. головокружения,
8. кашель без симптомов простуды.
Основные причины возникновения инфаркта
- высокий холестерин,
- неправильное питание,
- курение,
- употребление алкоголя,
- если человек более сахарным диабетом, это зона риска,
- имеет высокое давление,
- наследственность.
Что делать, чтобы сердце было здоровым?
- Не забывать о ежедневной посильной физической нагрузке,
- правильно питаться,
- следить за своим весом,
- проходить ежегодную диспансеризацию,
- отказаться от вредных привычек.
Что Не нужно есть, чтобы сохранить здоровье сердца?
- Раньше особое внимание уделялось холестерину (в контексте - продукты, с большим содержанием транс жиров, жирное, жареное, копченое) и его уровню в крови, когда речь заходила о сердечно-сосудистых заболеваниях.
- Теперь же кардиологи настоятельно рекомендуют следить за уровнем потребляемой соли. Соль притягивает воду, отчего идет бОльшая нагрузка на сосуды, а еще натрий, входящий в состав специи, задерживает в организме лишнюю жидкость, из-за чего повышается нагрузка на сердце.
Установлено, что повседневное использование обычных, а тем более повышенных объемов соли приводит к комплексному нарушению макро- и микроархитектуры всех компонентов сердечно-сосудистой системы (камер сердца, сосудов артериального и венозного русла, сосудов микроциркуляции) у лиц как с повышенным, так и с нормальным артериальным давлением. Эти влияния опосредуются как гемодинамическим, так и негемодинамическим путем и проявляются даже в отсутствии повышенного артериального давления. Показано, что уменьшение потребления соли приводит к регрессии измененной архитектоники сердца и сосудов. - выдержка из Кардиологического журнала 2012, 6 (98): 84-90, тема: ПОТРЕБЛЕНИЕ СОЛИ. СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА КАК ОРГАН-МИШЕНЬ. ЧАСТЬ III* Потешкина Н. Г.
Продукты, помогающие сердцу оставаться здоровым:
1. жирные сорта рыбы - она богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3,
2. овощи, фрукты и ягоды - пектин, растительные волокна, витамины, минеральные вещества,
3. зелень - листовая зелень повышает эластичность стенок сосудов, расслабляют гладкую мускулатуру и нормализуют кровообращение,
4. оливковое масло - мононенасыщенные жиры борются с тромбообразованием и очищают стенки сосудов от холестериновых бляшек,
5. чеснок - сульфид водорода и оксид азота, которые есть в составе, улучшают обмен веществ и нормализуют давление.
Можно сделать выводы, что раньше, в Советские времена, все "вредности" были редкими гостями на столе и в рационе у людей. Именно чистое питание гарантировало меньше нарушений со стороны здоровья. Поэтому, когда моя мама говорит, что раньше люди меньше болели, я ей охотно верю! Следите за тем, что едите, и уже так вы начнете заботу о себе.
Будьте здоровы!