Всегда дети радовались сладостям. Это так здорово, когда от твоей работы дети и взрослые приходят в восторг.
Сегодня не только леденцы и кондитерской выпечки огромное количество, и хочется все попробовать, а еще лучше научиться делать все самим.
Мне интересно работать с карамелью. Из нее можно творить просто шедевры искусства. Это и цветы, и замки, людей и животных, реки и моря, посуду и природу. Полный полет фантазии.
Так же фигурами из изомальта можно украшать торты. В будущем планирую стать профессиональным кондитером, поэтому уже сегодня я стараюсь много уделять времени практике с карамелью.
До знакомства с леденцами я не знала, что у нас есть удивительный, очень красивый музей Петушка, или музей петушков. Там проводят мастер-классы, варят леденцы по первому старинному рецепту Николая Петровича Шишкова. А этот музей находиться в Рязанской области, и конечно же я планирую его посетить, побывать на мастер классе, отведать вкусных блинчиков и конечно же сделать много фотографий.
А вы знаете чем простой петушок отличается от царского?
Ответы пишите в комментариях, будет интересно почитать.
Почему я выбрала продукт изомальт?
Во-первых - это диетический продукт, его использование разрешено для людей страдающих сахарным диабетом, а мы знаем, что данное заболевание увы и ах, молодеет.
У детей- сладкоежек не вызывает кариес, бережно относиться к детским зубкам.
Во-вторых в изомальт можно добавлять красители, пюре, а так приготовить прекрасные леденцы со сладкой картинкой. Это может быть специальная бумага для леденцов, вафельная бумага или сахарная. Сладкая бумага заливается либо во внутрь леденца или с одной стороны.
Еще хочется развеять миф о стоимости леденцов.
Многие говорят, что очень дорого.
Здесь я смело говорю, что качественный продукт не может быть дешевым. А еще ручная работа и мое творческое начало. Тем более выше привела веские основания, почему данный продукт я выбрала. Здесь все просто на каждого покупателя свой продукт. Так же считаю, что каждая мама или бабушка, желает только самого лучшего своему ребенку.
Мне очень нравиться делать леденцы-погремушки. Это когда леденцы собирают из двух половинок и во внутрь леденца засыпается кондитерская посыпка. Получается очень красиво и необычно, а дети получают массу положительных эмоций.
Если интересно знать все о леденцах, как приготовить самим дома с ребенком леденцы, где и как купить продукт для домашних леденцов, а так же узнать рецепт и какие получаются леденцы из фруктового пюре, пищевых красителей, а зачем нужна горелка для леденцов, подписывайтесь на канал.