Найти в Дзене

Молодым хозяйкам. Пикантный соус к макаронам за 5-7 минут.

Сколько разнообразных блюд можно приготовить из макарон? Вернее сколько разных соусов можно приготовить для макарон?

Макароны -то что? Отварил, согласно этикетке и всё блюдо готово! А вот соус можно каждый день готовить разный..! И вкус макарон каждый день будет разным!

Пикантный соус

Пикантный соус
Пикантный соус

Нам потребуется:

  • оливки
  • каперсы
  • чеснок
  • аджика острая, немного 1 ч. л.
  • томатная паста или томатный соус
  • растительное масло

Приготовление:

  • оливки, каперсы и чеснок произвольно измельчить и прогреть в растительном масле
  • добавить аджику, перемешать
  • добавить томатную пасту 1-2 ст. л. перемешать
  • довести соус до нужной консистенции, добавляя горячую воду и дать ему прокипеть 3-5 минут.

Макароны отварить и горячими полить соусом.

Как вариации: к макаронам можно отварить сосиску, сардельку или прочую шпикачку, а также в тарелке макароны можно посыпать тертым сыром.

Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!