Что можно придумать лучше в летнюю жару? Конечно же, мороженое!
Мороженое можно сделать и дома.
Домашнее мороженое
Нам потребуется:
- сливки 33-35% жирности
- сгущеное молоко
- можно добавить по вкусу какао, кофе, фруктовые сиропы
Приготовление:
- одинаковое количество охлаждённых сливок и сгущёнки взбить миксером до загустения
- поместить молочно-сливочную массу в контейнер и хорошо охладить или даже заморозить в морозилке
Главное не съесть всё мороженое на этой стадии приготовления!
- готовое мороженое разложить по креманкам и...
Приятного аппетита!
Если добавите какао, то мороженое получиться шоколадное, если кофе - кофейное и т. д.
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!
