Откройте Мир Средиземноморья: Рецепт Классического Греческого Салата
Ингредиенты:
- 2-3 помидора
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 1 зеленый перец (по желанию)
- 200 г фета сыра
- 100 г черных оливок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Сушеный орегано (по желанию)
Инструкции:
- Нарежьте помидоры на дольки или кубики. Удалите семена, если хотите более сухой салат.
- Нарежьте огурец пополам вдоль и затем нарежьте его тонкими полукольцами.
- Нарежьте красный лук и зеленый перец тонкими полукольцами.
- Разрежьте фета сыр на кубики или тонкие пластинки.
- В большой миске смешайте помидоры, огурцы, красный лук, зеленый перец, фета сыр и черные оливки.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
- Полейте смесью оливкового масла и лимонного сока овощи и сыр. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Посыпьте салат сушеным орегано, если желаете добавить аромат и вкус.
- Подавайте Греческий салат сразу после приготовления.
Этот традиционный Греческий салат отличается свежестью и ароматом средиземноморской кухни. Он является идеальным выбором для легкого обеда или ужина, а также великолепным дополнением к грилю или морепродуктам. Насладитесь сочными овощами, сыром и оливками, окунувшись в вкус Греции.
