После 40 лет практически у всех людей в организме образуется нехватка коллагена.
Это вещество влияет на здоровье наших суставов. А с возрастом все сталкиваются с болью в суставах или как называют ее в народе ноющие суставы и происходит это из-за сокращения выработки организма коллагена.
А вот как остановить этот процесс и сберечь свои суставы знают далеко не все. Читайте ниже, будет познавательно👇
Как коллаген влияет на наш организм и при каких симптомах нужно начинать бить тревогу?
Коллаген - это сложный белок, он служит основным материалом в нашем организме из которого состоят все ткани.
Коллаген - это общее название, в него входит 28 различных видов и все они требуются организму для правильной работы. Но самое главное и активную роль выполняют 3.
Нехватка коллагена начинать появляться в возрасте от 25 до 30 лет. В этот период времени вы заметите свои первые морщины и то что кожа будет терять свою эластичность и упругость.
А если в организме явный дефицит то будут проявляться следующие симптомы
1) ухудшится рост волос и ногтей.
2) ногти станут ломкими
3) регулярная мышечная слабость, нехватка сил и энергии
4) вокруг глаз появляются отёки, а также ухудшается зрение.
5) зубы начинают ломаться
6) образуются морщины и растяжки на коже.
7) могут возникнуть проблемы с ЖКТ
А чтобы все эти проблемы не усложняли вам жизнь, нужно внести в свой ежедневный рацион продукты которые способствуют выработки коллагена. В первую очередь это будет касаться людей 40+.
Шесть продуктов которые улучшают выработку коллагена в организм.
Пептиды и ретиноиды, а также витамин С. Это именно те вещества которые и ускоряют выработку коллагена, делаем акцент именно на них.
1) Костные бульоны, это самый лучший источник коллагена, именно в этих бульонах по утверждению специалистов содержится самая высокая концентрация.
При приготовлении костного бульона есть одно но. Чтобы заполучить нужное нам вещество требуется варить кости от 4 до 24 часов, в данном случае хорошо работает правило, чем дольше тем лучше. Для более быстрого выделения коллагена из костей, рекомендуется в воду добавить уксус.
2) Желатин и заливные блюда. Это могут быть различные десерты: суфле, желе, мармелад и так далее.
3) Ягоды и фрукты в которых содержится большая концентрация витамина С. Этот витамин помогает нашему организму вырабатывать коллаген.
4) Болгарский перец и зелень. Почти вся зелень богата на витамин С, а также содержит множество других полезных микро и макросоединений.
5) Авокадо - один из самых лучших фруктов который способствуют выработке коллагена.
6) Яйца - в них присутствует чистый белок, а также содержится большая концентрация паролина, это вещество также участвует в выработке коллагена.
Но всё будет бесполезно если ваш рацион будет не сбалансирован. Один кусочек холодца или одно яйцо в неделю, кардинально ситуацию не исправит.
Чтобы наш организм был здоровым и не доставлял неудобств, его питание должно быть разнообразным, правильным и сбалансированным.