Доброго времени суток, дорогие друзья! Пока обрабатывается видео - напишу, как сварила суп. Собиралась варить вообще рассольник, но выяснилось, что последние несколько соленых огурцов не выжили. Поэтому было решено сварить куриный суп. Тут дети пожелали не с картошкой. Вермишели нет, лапши нет. Есть спагетти. А... и пусть будут спагетти. Вот такие трансформации))) Отварила пару окорочков, сделала пассеровку из лука и моркови (люблю именно с пассеровкой). Соль, специи, само собой. И спагетти. Сначала после отваривания окорочков, отправляем в бульон пассеровку, затем спагетти и куриное мясо. Готово)))
P.S. Пробуем копченую скумбрию из "Светофора". Хоть в молоко ее клади вымачивать, как брынзу. Соленая очень. Все равно вкусно, но я не в восторге.
