В День города в Новосибирске запланирована массовая дегустация. Профессиональные повара приготовят блюдо сибирской кухни по семейному рецепту. Поделиться такими могут все новосибирцы до 14 июня.
«До 14 июня проводится прием традиционных семейных рецептов блюд сибирской кухни от жителей Новосибирска. Один из них выберут для приготовления вкусного угощения на День города», — сообщает мэрия.
Отмечается, что экспертный совет выберет один из семейных традиционных рецептов новосибирцев, поколениями проживающих в Сибири. Причем больше шансов у рецептов, наиболее подходящих для массовой дегустации. Выбранное блюдо приготовят профессиональные повара, а жители и гости города смогут попробовать его в день празднования юбилея. Остальные рецепты войдут в книгу рецептов города Новосибирска.
Рецепты принимаются до 14 июня по электронной почте: AEBessonova@admnsk.ru.
