Лосось не является типичной рыбой для региона, так как он обитает преимущественно в холодных водах северного полушария. Однако на Бали можно найти некоторые рестораны, которые предлагают блюда из лосося в своем меню.
В основном, лосось на Бали предлагается в виде суши, сашими или жареного филе, в салатах. Многие рестораны, особенно те, которые специализируются на японской кухне, предлагают разнообразные роллы с лососем или лосось в сырном соусе.
Однако стоит отметить, что лосось на Бали может быть достаточно дорогим, поскольку он должен быть импортирован из других регионов. Чаще всего завозят его из Малайзии. Поэтому, если вы хотите попробовать блюда с лососем на Бали, рекомендуется выбирать рестораны с хорошей репутацией и считать себя наценкой за такое экзотическое блюдо)😅
Мы часто покупаем свежий лосось на рыбном рынке и что-то готовим сами, либо солим.
Пишите в комментариях, если хотите рецепт как вкусно засолить лосось🤤