Если вам надоели однотипные салаты, то этот рецепт точно для вас!
Снимаем в апельсина кожуру, нарезаем кусочками. Рвем руками тосканскую зелень (фриссе, радиччо, романо). Смешиваем эти ингредиенты с грецкими орехами. Делаем заправку из апельсинового сока (2-3 ст.л.) и оливкового масла (1-2 ст.л.). Данной смесью поливаем салат.
Тосканская зелень и орехи придают блюду горчинку, а апельсин - сладость, связывает их воедино заправка.
Сохраняйте рецепт! И подписывайтесь на мой канал! Впереди еще много оригинальных блюд.