Прекрасный вариант к чаю или кофе. Нам понадобится: Для крема: Как готовить: Захотелось испечь блинчиков на молоке ( классических), но в этот раз решила добавить в тесто немного какао- порошка, чтобы получились шоколадные блинчики. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем и постепенно добавляем муку, плюс разрыхлитель и какао- порошок. Замешиваем жидкое однородное тесто. Выпекаем блины. Готовые блины вырезаем тарелкой ( обрезки пойдут на украшение десерта), промазываем кремом из сливок и сгущенки. Украшаем по желанию ( у меня это клюква- то, что было под рукой). Для лучшего пропитывания отправляем в холодильник. Вот такая импровизация получилась)) Вкусно и сытно, домашним понравилось. Приятного чаепития! Если Вам понравился этот рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!
Прекрасный вариант к чаю или кофе.
Нам понадобится:
- Молоко -250 мл
- Яйцо -2 шт
- Сахар -100 гр
- Мука -150 -200 гр
- Какао-порошок -2-3 ст л
- Растительное масло- 50 гр
- Разрыхлитель- 1 ч.л.
- Соль -щепотка
Для крема:
- Вареная сгущенка -банка
- Сливки -200 гр
- Ванилин по желанию
Как готовить:
Захотелось испечь блинчиков на молоке ( классических), но в этот раз решила добавить в тесто немного какао- порошка, чтобы получились шоколадные блинчики.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем и постепенно добавляем муку, плюс разрыхлитель и какао- порошок. Замешиваем жидкое однородное тесто.
Выпекаем блины.
Готовые блины вырезаем тарелкой ( обрезки пойдут на украшение десерта), промазываем кремом из сливок и сгущенки.
Украшаем по желанию ( у меня это клюква- то, что было под рукой).
Для лучшего пропитывания отправляем в холодильник.
Вот такая импровизация получилась))
Вкусно и сытно, домашним понравилось. Приятного чаепития!