Любите баклажаны и икру из них? Тогда непременно приготовьте вкусную икру, которой можно удивить не только семью, а и гостей за любым праздничным столом. Я такую икру помню еще из своего детства, когда мама ее готовила. Рецепт очень простой и справится даже ребенок. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить вкуснейшую икру из баклажанов с орехами. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Баклажаны выкладываю на противень и отправляю в духовку запекаться, при температуре 200°С в течение 40 минут. Готовые баклажаны очищаю от шкурки и выкладываю на доску, под наклоном, чтоб стекла жидкость. При помощи ножа измельчаю баклажаны и выкладываю в чашу. Так же, при помощи ножа измельчаю грецкие орехи и добавляю их к баклажанам. Выдавливаю чеснок и солю. И последним ингредиентом заправляю икру. Это майонез. Перемешиваю и подаю к столу. Невероятно вкусная икра из баклажанов с орехами готова. Приятного аппетита. Еще больше простых и доступных рецептов можно п
Любите баклажаны и икру из них? Тогда непременно приготовьте вкусную икру, которой можно удивить не только семью, а и гостей за любым праздничным столом. Я такую икру помню еще из своего детства, когда мама ее готовила. Рецепт очень простой и справится даже ребенок. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить вкуснейшую икру из баклажанов с орехами.
ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО:
Баклажаны выкладываю на противень и отправляю в духовку запекаться, при температуре 200°С в течение 40 минут.
Готовые баклажаны очищаю от шкурки и выкладываю на доску, под наклоном, чтоб стекла жидкость.
При помощи ножа измельчаю баклажаны и выкладываю в чашу.
Так же, при помощи ножа измельчаю грецкие орехи и добавляю их к баклажанам.
Выдавливаю чеснок и солю.
И последним ингредиентом заправляю икру. Это майонез.
Перемешиваю и подаю к столу. Невероятно вкусная икра из баклажанов с орехами готова. Приятного аппетита.
Еще больше простых и доступных рецептов можно посмотреть и почитать на канале Волшебная еда. Не забудьте подписаться, чтоб не пропустить в своей ленте самое вкусное. СПАСИБО.