Всем привет меня зовут Алексей, темой нашей сегодняшний статьи станет спортивное питание
Вообще я считаю это довольно интересная тема, ведь спортивного питания с каждым годом становится всë больше, а значит спрос на него тоже растëт.
Среди новичков довольно много тех кто использует спортивное питание бездумно, поэтому сегодня обсудим нужно ли оно вообще и если да то какое выбрать?
Виды спортивного питания
Обсудим наиболее распространённые:
Гейнер
Если честно от одного названия этой добавки меня бросает в дрожь, я человек который склонен к набору лишнего веса, а состав этого чуда это мой ночной кошмар…
Как вы уже могли понять суть данной добавки в том чтобы нарастить массу, правда есть одно маленькое НО, в составе этой добавки очень много углеводов, более того в большинстве случаев углеводы не самые качественные по типу сахара или что ещё хуже мальтодекстрина, поэтому если вы являетесь эндоморфом я крайне не рекомендую употреблять эту добавку. Есть вариант гейнера где много белка и тут тоже есть своë НО белок плохо усваивается без жиров, а в гейнер их очень мало, из чего мы можем сделать вывод что скорее всего если мы и наберём массу то только пару жировых складок...
Довольно страшная картина когда я вижу что гейнер мешают с молоком, это же просто калорийная бомба, если уж решились взять гейнер то убедительная просьба мешайте его с водой.
Как я уже сказал ранее гейнер содержит простые углеводы из-за которых у вас может повыситься инсулин в крови. К тому же если у вас есть какие либо проблемы с печенью стоит воздержаться от гейнера как и от любой другой спортивный добавки.
Вообщем-то если у вас есть проблема с набором массы то может это и ваш выбор, но я бы на вашем месте просто пересмотрел свой рацион питания.
Протеин
Это пожалуй самая популярный спорт пит, подходит почти всем, ведь любому человеку нужно ежедневно потреблять свою норму белка, в особенности это касается тех кто занимается спортом.
Протеин бывает нескольких разновидностей:
- Сывороточный протеин - Самый популярный вид, его так-же называют whey protein из-за того что он быстро усваивается нашим организмом. Он также делится на несколько видов: концетрат, изолят и гидроизолят.
- Казеиновый протеин - на фоне сывороточного стоит дороже, хотя намного интереснее по своим свойствам, так как в его арсенале довольно большое количество аминокислот, рекомендуется употреблять перед сном т.к казеиновый протеин медленно усваивается, давая нашим мышцам подпитываться на протяжении всего сна, к тому-же казеин является антикатаболиком.
- Соевый протеин - А этот протеин я порекомендую женской половине населения т.к в нём содержится эстрадиол, который в свою очередь может понизить уровень тестостерона. Аминокислот тут немного т.к состоит соевый протеин из растительного белка. Так-же отлично подойдёт вегетарианцам.
Это наиболее распространённые виды, вообще есть ещё несколько но они не пользуются таким большим спросом.
Про протеин можно рассказать очень много, возможно в будущем посвятим ему отдельную статью где разберём каждый вид более подробно и заодно расскажу про другие виды.
BCAA и EAA (Аминокислоты)
Для меня это самые спорные спортивные добавки по той причине что с одной стороны я мало вижу в них смысла, т.к получать нужные нам аминокислоты мы можем даже с протеина и с некоторых видов креатина (про него поговорим дальше), а с другой аминокислотами ты точно себе не навредишь, хотя и деньги выкидывать не хочется.
Аминокислот на самом деле в нашем организме 28 вот только они делятся на незаменимые и заменимые
- Незаменимые аминокислоты - не синтезируются в организме и по сути нам остаётся получать их из пищи.
- Заменимые аминокислоты - синтезируются в организме, можете даже не задумываться о них.
Ну так вот а BCAA даёт нам 3 аминокислоты которые незаменимы для нас лейцин, изолейцин и валин. А вот EAA содержит все аминокислоты но концентрация их ниже. Вы спросите ''так что же EAA лучше ?'', вообще сложно ответить на этот вопрос т.к тут очень много условностей. Я бы сказал так, если вы активно занимайтесь спортом то лучше используйте BCAA, а если же вы предпочтёте более пассивный образ жизни то пользуйтесь EAA.
Реально существенный плюс я вижу только для вегетарианцев, т.к зачастую аминокислоты из этих добавок получают из молока, а вегетарианцам обычно не хватает аминокислот.
В интернете натыкался на людей которые утверждали что мол аминокислоты начинают грубо говоря вытеснять друг друга, тобишь если мы употребляем одни аминокислоты то других становится меньше, но не одного подтверждения я не нашёл.
А вообще получить весь нужный нам набор аминокислот из пищи не так уш и сложно (если вы не вегетарианец конечно), тем более если вы ещё и используйте протеин, так что для меня эта добавка по прежнему очень спорная.
Креатин
Итак креатин нам нужен для увелечения силовых показателей, мышечной массы и поднятие нашей выносливости. И действительно если вы будите употреблять креатин то вполне вероятно что вы заметите прирост этих показателей.
Нам по сути необходимо всего около 5-7г креатина в день если мы занимаемся спортом (при больших силовых можно и 8-10г), человеку ведущий пассивный образ жизни вовсе в нём особо не нуждается и ему хватит 2-3г в день. и на самом деле может показаться что это мало, но 10г креатина это околы 1кг селёдки а это уже звучит куда солидней.
К сожалению креатин делается из химикатов а конкретно из цианамида и саркозин, всë связанно с тем что креатин синтезируется из аминокислот глицин, аргинин и метионин. само собой извлечь их из рыбы или мяса дабы сделать банку натурального креатина будет очень дорого. Но в целом я не нашëл не одного факта который сулил бы о вреде креатина и то из чего он состоит.
Также существует миф о том что креатин задерживает воду в организме и от части это правда, но на самом деле только в мышцах и на очень короткий срок, так что на самом деле вы нечего не заметите.
Есть теория что креатин лучше всего употреблять с углеводами по типу сока, сахара, мëда и т.д, но вот именно что это просто теория, не одного доказательства я не нашëл.
Существует несколько видов креататина:
- Моногидрат
- Малат
- Тартрат
- Фосфат
- Цитрат
- Ангидроус
Вообще серьёзных отличий между ними нет и особого смысла в том чтобы разбирать их всех я не вижу (возможно в будущем мы этим займёмся).
Вывод:
Итак мы обсудили самые популярные спортивные добавки, думаю многие для себя сделали какие нибудь умозаключения на эту тему. Если вы хотите ещё больше статей на тему спортивного питания то поставьте лайк и напишите свой комментарий чтобы вы хотели ещё разобрать и мы обязательно выпустим про это статью.