Найти в Дзене
Заметки аллерголога

2 день 19-го Международного междисциплинарного конгресса по аллергологии и иммунологии.

Краткая выжимка наиболее интересных для меня докладов (а их было очень много, и многие шли параллельно, поэтому когда выложат запись, буду еще смотреть): 🌱из доклада Cezmi A. Akdis: исследовали влияние эмульгаторов, и натрия сульфата на эпидермальный барьер, в ходе чего было выявлено 1) что эмульгаторы и полисорбаты (вещества,помогающие создать эмульсии из несмешивающихся жидкостей) разрушают эпидермальный барьер, и далее - вознимает следующая цепочка: в результате разрушения эпидермального барьера происходит увеличение численности УПФ(условно-патогенной флоры) - в ответ на это происходит иммунный ответ - что в дальнейшем приводит к хроническому воспалению эпителия и аллергическим заболеваниям.  Наиболее распространенные из эмульгаторов и полисорбатов - E471, E472, E432-E436, Е472, Е322, Е491-496, Е473. Чаще всего используются в готовых продуктах для увеличения срока годности, в сливочном масле, шоколаде, мороженном.  2)Лаурилсульфат натрия (Е487, компонент многих домашних моющих сред
-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-10

Краткая выжимка наиболее интересных для меня докладов (а их было очень много, и многие шли параллельно, поэтому когда выложат запись, буду еще смотреть):

🌱из доклада Cezmi A. Akdis: исследовали влияние эмульгаторов, и натрия сульфата на эпидермальный барьер, в ходе чего было выявлено 1) что эмульгаторы и полисорбаты (вещества,помогающие создать эмульсии из несмешивающихся жидкостей) разрушают эпидермальный барьер, и далее - вознимает следующая цепочка: в результате разрушения эпидермального барьера происходит увеличение численности УПФ(условно-патогенной флоры) - в ответ на это происходит иммунный ответ - что в дальнейшем приводит к хроническому воспалению эпителия и аллергическим заболеваниям. 

Наиболее распространенные из эмульгаторов и полисорбатов - E471, E472, E432-E436, Е472, Е322, Е491-496, Е473. Чаще всего используются в готовых продуктах для увеличения срока годности, в сливочном масле, шоколаде, мороженном. 

2)Лаурилсульфат натрия (Е487, компонент многих домашних моющих средств, зубных паст, шампуней для образования пены) также в результате снижения резистентности(устойчивости) эпидермального барьера способен вызвать эозинофильный эзофагит (расскажу о нем чуть позже). Проникнуть внутрь он может, если плохо промыть посуду от моющего средства. Причем даже если мыть посуду в посудомоечной машине - это не гарантия хорошего выполаскивания ее от моющего средства, и дополнительное полоскание будет совсем не лишним. 

💚рекомендации: 1) ешьте больше здоровой свежей пищи, приготовленной самостоятельно; 2) если вы вынуждены приобретать уже готовую продукцию - чем меньше срок годности, тем меньше в ней химических добавок, тем соответственно лучше; 3) Пересмотрите всю бытовую химию, которую используете, и подумайте, все ли средства вам действительно необходимы. Снижение количества используемых моющих средств очень благотворно скажется на вашем эпидермальном барьере и микробиом кожи "скажет" вам спасибо!))) 4)Тщательно выбирайте шампуни, зубные пасты и другую бытовую химию, изучая их состав. 

🌱Доклад Грушко Т.В.: об уходе за кожей при атопическом дерматите. Эмолент должен содержать 3 главные группы ингридиентов для восстановления эпидермального барьера: 1) липиды (церамиды, сфинголипиды, триглицериды). 2) компоненты NMF (мочевина, аминокислоты). 3) Окклюзионные (воски, минеральные масла, силиконы), но не парафин! А сейчас выпускают более "умные" эмоленты, которые в т.ч. оказывают противозудное, противовоспалительное действие, а также пробиотики для восстановления микробиома кожи! В карусели можете посмотреть фото слайдов доклада, на которых представлена сравнительная характеристика эмолентов, а также примеры нестандартных форм эмолентов. 

Спасибо всем, кто дочитал до конца😄Это лишь небольшая часть полученной информации с конгресса. Пошла еще дослушивать и переваривать)))