Удобная заготовка для добавления в поджарку к супам и рагу.
Ингредиенты :
- 0.5 кг помидор
- Соль (буквально щепотка)
Способ приготовления :
Помидоры вымыть, обсушить полотенцем. Затем нарезать на четвертинки и опустить в чашу блендера или прокрутить на мясорубке. Томатную массу слегка посолить и разлить по формочкам для льда.
Способ хранения :
Хранить в герметичном пищевом контейнере и добавлять по количеству кубиков на свое усмотрение.
Важно! Доставать кубики из контейнера нужно очень быстро так как они махом тают. Если пож-та и сильно, то слипнутся в один комок и будет очень неудобно пользоваться.