Булгур с курицей и овощами🧅

Булгур с курицей и овощами🔥Сохрани рецепт ⬇️Ингредиенты:✅Куриное филе ✅Лук репчатый✅Сладкий перец✅Булгур✅Соль, перец по вкусу✅Зелень для подачи(у меня микс зелени) ✅Подсолнечное масло для жаркиГотовим:В первую очередь промываем булгур и отставляем, он понадобится чуть позже. Далее подготавливает овощи: моем, чистим. Нарезаем лук, перец небольшим кубиком. Филе промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Разогреть сковороду. Влить масло и обжарить мясо до золотистого цвета. К мясу добавить лук, перец. Перемешать. Обжарить всё минут 5-10. К мясу добавить булгур, залить водой. Вода должна прикрыть всё на 1-2 см. Не больше! После добавления воды, соли и перчим. Перемешиваем и накрываем крышкой. Ждём пока закипит, убавляем огонь до минимума и оставляем под крышкой на 15-20 минут. Важно: если добавите больше воды, булгур не будет рассыпчатым, поэтому не забывайте об этом! ☝Подавать с зеленью 🌱Приятного аппетита и готовьте с любовью ❤Понравился рецепт? Если да, то ставьте лайк и подписывайтесь на меня. Буду делиться ещё больше рецептами😉