Начался летний сезон, а вместе с ним и дачный: многие садоводы больше времени уделяют огороду и приезжают за город уже не только на выходные. Сегодня рассказываем, какие овощи ещё можно посадить в июне в открытый грунт, чтобы осенью получить хороший урожай. Среди них, кстати, одни из самых популярных культур!
И напоминаем, что в приложении Яндекса в разделе Погоды есть вкладка Сад и огород — там показаны параметры, которые важно учитывать при уходе за рассадой: влажность и температура почвы, возможные заморозки, длина светового дня.
Что сажаем в начале лета
Капуста: брокколи и цветная
Первые числа июня — подходящее время для посадки брокколи и цветной капусты (а вот для белокочанной уже поздновато).
Для брокколи нужно подготовить неглубокие лунки на расстоянии около 50 см друг от друга, положить в них по паре семечек, присыпать. Всходы покажутся через 5–10 дней, а урожай ждите через 2–3 месяца (в зависимости от сорта). Не забывайте раз в неделю хорошенько поливать растения.
Цветную капусту сажайте в такие же ямки. Поливать рекомендуем несколько раз в неделю. Тогда в начале сентября у вас будет хороший урожай.
Кабачки
В начале лета можно сажать ранние и среднеспелые сорта. Готовим ряды на расстоянии около 80 см друг от друга. В них делаем углубления по 4–5 см, между ними оставляем примерно 60 см. Опускаем в ямки по 2–3 зёрнышка, присыпаем и через неделю или меньше встречаем первые всходы.
Поливать кабачки нужно до трёх раз в неделю. Урожая долго ждать не придётся — он будет через 1,5–2 месяца.
Морковь
Для начала нужно подготовить семена — на сутки замочить их в горячей воде (45–50 °С). В течение этого времени несколько раз обновите воду. Когда 24 часа истекут, достаньте зёрнышки и подсушите их на воздухе.
Переходим к грядкам: готовим параллельные ряды на расстоянии 15–20 см, каждые 5 см делаем ямки глубиной 1–1,5 см и кладём в них по 2–3 семечка, покрываем землёй. Если погода будет тёплой, ждите всходы примерно на десятый день. А урожай сможете собрать через 3–3,5 месяца.
Картофель
Рассказываем про один из способов посадки. Нужно выложить клубни на землю на расстоянии примерно 30 см друг от друга и покрыть их сухой травой (слоем не менее 30 см). В этом случае можно не окучивать, не пропалывать и даже практически не поливать растения — сено сохранит влагу и комфортную для картофеля атмосферу.
Урожай можно собирать через 3 месяца.
Огурцы
Чтобы посадить огурцы при помощи семян, замочите зёрнышки на сутки. Подготовьте земляные ряды на расстоянии около 60 см друг от друга. Через каждые 60 см сделайте ямки глубиной до 3 см — в них положите 2–3 зёрнышка, присыпьте. Всходы появятся на 4–6 день.
Если вам удобнее рассадный способ — просто пересадите растения в открытый грунт, когда окончательно установится тепло.
Поливайте огурцы 3–4 раза в неделю, но не переусердствуйте — земля не должна быть перенасыщена водой.
Попробовать первые плоды можно будет через пару месяцев.
Свёкла
Успейте посадить ранне- или среднеспелые сорта до середины июня, если задержитесь — хорошего урожая может не быть.
Как в случае с морковью и огурцами, семена свёклы нужно подготовить — завернуть во влажную тряпочку на 2–3 дня. Сделайте в грядке ямки глубиной 2 см на расстоянии около 5 см друг от друга. Положите в них пару зёрнышек и покройте землёй. Они взойдут где-то через неделю.
Если на улице жарко, поливайте растения 2–3 раза в неделю, если прохладно — достаточно одного раза. Урожай должен появиться месяца через три.
Редька
Зимние сорта редьки можно сажать ещё позже: до середины июля. Здесь действуем по знакомой схеме: готовим ямки глубиной до 2 см с интервалом в 15 см, кладём туда наши зёрнышки, присыпаем. Всходы ждём через 5–7 дней, урожай — 40–60 дней. Поливаем не менее раза в неделю.