Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Сегодня я решил сравнить два великолепных бурбона от Jim Beam. Они оба выдержаны 6 лет, поэтом убудет интересно найти в них различия или сходство. Оба этих бурбона были уже опробованы и статьи по ним написаны, можете ознакомится:
Jim Beam Black 6 years 2014 года розлива
Как вы могли заметить Блек старый релиз, разлит в 2014 году, а Дьявол свежий из Дьюти Фри. Давайте их уже сравним.
Аромат
Посидев по очереди то с одним то с другим пришел к выводу что у Devil's Cut аромат на фоне Black менее насыщенный, хотя он крепче, но при этом Дьявол в аромате оказался более спокойным и мягким :)
У Black же первым планом стал выходить столярный цех, лак. При этом в Devil's Cut этого нет совсем. Но зато потом появляются фрукты и ягоды. У этих бурбонов есть общие черты но есть и явные различия, я бы так сказал Devil's Cut - сбалансированный и фруктовый а Блек - больше танинный, со специями и столярным цехом.
Вкус
Т.к. Блек 43% начну с него. Он так же очарователен как и при первой дегустации. Харизматичный бурбон с ярким и классным вкусом. Танины, специи, пряности, бочка, немного ягод и ваниль с фруктами.
Devil's Cut оказался более сладким, тут нет напора танинов и всей этой табачной и перечной темы как у Блек, он более фруктовый, с большим количеством ванили.
Итог
Перед нами два классный бурбона с разными характерами. Дьявол совершенно не совпадает с названием. Он более мягкий, сглаженный, обволакивающий и более питкий. Он чисто питейный вариант. Блек как мне показалось чуть более брутальный, с характером и более мужской. Но оба бурбона отличные и заслуживают вашего внимания.
А какой ваш любимый Jim Beam? Поделитесь своим мнением в комментариях.
Рейтинге всех бурбонов которые я пил
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!