Такой завтра обязательно порадует и взрослых, и детей. А еще лавашом с колбасой можно замечательно перекусить в течение дня. Из минимального количества продуктов и за небольшое время вы получите отличный завтрак. Побежали готовить.
Что я взяла для приготовления:
- колбаса вареная - 400 гр.;
- лаваш-ролл - 2 шт.;
- растительное масло - для жарки;
- яйца - 4 шт.;
- соль - 2 щепотки.
1. Лаваш нарезала ножницами на полоски.
2. Колбасу нарезала кружками.
3. Яйца разбила в тарелку, добавила соль и взбила вилкой.
4. На край полоски лаваша положила кусочек колбасы. Завернула его, сделав несколько оборотов. Таким образом завернула всю колбасу.
5. Получаются такие плоские рулетики.
6. В сковороде разогрела растительное масло. Каждый кусок лаваша с колбасой обмакнула в яйцо с двух сторон.
7. Выложила на сковороду и обжарила сначала с одной стороны 2 минуты. Затем перевернула и обжарила вторую сторону 2 минуты.
Быстрый и вкусный лаваш с колбасой готов. Лучше подавать блюдо сразу горячим, но разогретое в микроволновке тоже вкусное. Замечательно со сладким чаем или кофе.
Приятного аппетита!