Тяжёлый рабочий день, проблемы в семье или даже плохая погода могут вывести человека из строя до самого вечера. Но как смягчить это состояние? Врач высшей категории Анна Гончарова рассказала Pravda.Ru, какой ужин идеально подойдёт летом для борьбы со стрессом и тревожностью. Эндокринолог Анна Гончарова предложила несколько вариантов летнего ужина: — авокадо с креветками; — груша, запечённая с рикоттой; — жареный сыр «Камамбер» с малиновым вареньем или брусничным клюквенным джемом; — салат из смеси сладких перцев «Светофор», заправленный разнообразными ягодными соусами, бальзамическим уксусом, посыпанный орехами, семенами. Как отмечает врач, также можно съесть рыбу или морепродукты со свежими овощами, выпить бокал белого или розового вина. Все эти продукты улучшают настроение и повышают уровень триптофана и серотонина в организме. «Такой лёгкий ужин поддерживает нормальный уровень глюкозы и вредных жиров, восстанавливает функциональную работу систем печени, которые избавляют организм от токсинов. Самое главное, что эта пища принесёт удовольствие, поскольку речь идёт о красивых, ароматных и низкокалорийных блюдах», — заключила Анна Гончарова.