Свекла не только полезный, но и в общем-то незаменимый овощ на нашем столе. Разве можно представить себе российский стол без борща и винегрета. Пожалуй что нет. Именно поэтому на наших с вами грядках она встречается повсеместно. Свеклу нельзя отнести к сильно уж прихотливым культурам, особого внимания и заботы к себе она не требует. Однако это вовсе не значит, что ее можно посадить и забыть.
Сегодня хочу поделиться некоторыми секретами по выращиванию сочной и сладкой свеклы. Итак, поехали.
Шаг номер один. Выбираем правильные семена.
Разные сорта свеклы содержат разное количество сахаров (обычно этот показатель составляет 4-11%). Если вы предпочитаете овощ послаще, то стоит обратить внимание на следующее:
К самым сладким сортам свеклы относятся: 5. Славянка 4. Браво 3. Красный шар (улучшенный) 2. Цилиндра 1. Мулатка.
Кроме того я бы не советовала в данном случае заготавливать семена с собственных грядок. Это как раз тот случай, когда покупные семена лучше своих. Все дело в том что это растение легко переопыляется и шанс получить качественный посевной материал невелик.
Шаг номер два. Устанавливаем подходящую кислотность грунта.
Свекла относится к любителям слабощелочного грунта, и поэтому если у вас на участке кислая почва (как у меня, например), то необходимо провести мероприятия по ее раскислению. Внизу под статьей будет указана ссылочка на мою статью о том, как это можно сделать. Если интересно, добро пожаловать.
Шаг номер три. Внесение подкормок.
Хочу представить вашему вниманию несколько подкормок, которые направлены именно на увеличение количества сахаров в свекле.
Спустя примерно 1,5 месяца после появления первых всходов (вторая половина июля примерно) свеклу следует обработать питательной смесью на основе золы и поваренной соли.
Для приготовления раствора нам понадобится обычная поваренная соль без добавок и древесная зола. В 10 л теплой воды (ведро) добавляем 2 стакана древесной золы, а также 1 столовую ложку соли. Полученную смесь тщательно перемешиваем и процеживаем. Затем поливаем нашу свекольную грядку.
Вот еще один способ. Для этого нам придется зайти в аптеку и купить пакетик с борной кислотой.
Для приготовления питального раствора нам понадобиться 10 грамм борной кислоты. Растворяем наш порошок в 10 литрах теплой воды и поливаем грядку. Такую подкормку следует проводить 1 раз за сезон во второй половине лета, когда свекла набирает вес.
Шаг номер четыре. Своевременный сбор урожая.
Не стоит ждать наступления заморозков, чтобы собрать урожай свеклы. Переросшая свекла теряет часть своих сахаров, а подмороженная - еще и утрачивает свою лежкость.
Ну вот, пожалуй все основные моменты, на которые стоит обратить внимание, если хотите получить богатый урожай сочной и сладкой свеклы.
Если статья оказалась вам полезной, поблагодарите, пожалуйста, автора, поставив лайк и оформив подписку на канал. Напоследок предлагаю вашему вниманию еще небольшую подборочку моих статей, возможно, какая-то из них вам покажется интересной (жмем на название интересующей статьи и переходим по ссылочке):
Чем удобрить помидоры во время цветения в теплице
В каких случаях не стоит использовать удобрение золой
Тля на огурцах и способы борьбы с ней
Подкормка моркови: чем, когда и как
Чем удобрить чеснок в июне-июле для образования крупных головок
Внимание для подписчиков и гостей нашего канала. У нас теперь появились подборки статей по темам (например, огурцы, капуста и др.).
Жмем на название канала и сверху после описания канала выбираем нужную подборку. Кликаем на нее и находим сборник наших статей по нужной теме.
