Новое исследование ученых из Автономного университета Мадрида, Лионского университета и Университета Сарагосы показало, что кофе снижает риск смерти от сердечных болезней и рака.
В напитке содержатся полифенолы, употребление которых в достаточном количестве уменьшает риск общей летальности.
Ученые проанализировали данные 12 161 человека старше 18 лет, наблюдения проводились в течение 12,5 лет.
Как оказалось, риск смерти снижают определенные полифенолы, которые содержатся не только в кофе, но и в красном вине, зеленых оливках, оливковом масле.
При этом кофе содержит большое количество фенолов и кислот, которые уменьшают риск летальности.
Ранее мы рассказывали о том, что:
К югу Японии приближается тайфун Мавар, эвакуируют почти 50 тысяч человек,
а популярной за последнее время была публикация:
Почему нельзя заряжать телефон на диване: последствия могут быть печальными.