Парочку лайков на Меню Кето диеты было, так что раз кому-то интересно, то вам ещё один вариант.
1 вариант кето диеты на день - посмотреть
На завтрак, возьмём брюшки сёмги. Она, как и вся жирная рыба, повышает настроение, улучшает работу сердца и мозга, полезна для кожи, костей и суставов. Очищаем их от кожи и выкладываем, без добавления масла, на горячую сковороду. Обжариваем по 30 секунд с каждой стороны. Соль и перец добавляем по вкусу. Заливаем 3 деревенскими яйцами.
Подаём блюдо с листьями салата и свежим сельдереем и 3 помидорами черри.
Вечером готовим суп, на который у нас уйдёт буквально 15 минут. Пока закипает вода, мокрыми руками делаем фрикадельки из фарша собственного приготовления, из свинины и говядины с репчатым луком. Соломкой нарезаем молодую капусту. В кипящую воду бросаем фрикадельки. Добавляем соль по вкусу и 1 зубчик чеснока.
Фрикадельки варим 7-8 минут, затем добавляем капусту. Несколько лавровых листьев. Перчим по вкусу и добавляем томаты для более насыщенного вкуса.
Молодая капуста готовиться буквально за минуту.
Затем взбиваем 2 яйца и тонкой струйкой добавляем их в суп, при этом постоянно его помешивая. К супу подаём сало, зелень, сладкий перец и оливки
