Кефир, как и любой кисломолочный продукт, является полезным продуктом для здоровья человека. Он помогает наладить работу ЖКТ. Но некоторым людям пить кефир нежелательно, рассказала "Кубанским новостям" (18+) врач-гастроэнтеролог Юлия Чуева.
Также существует мнение, что кефир не рекомендуется пить перед сном. Так как это может стать причиной метеоризма и даже повысить уровень сахара в крови.
По словам врача, это мнение не соответствует действительности, так как кефир в чистом виде не способен вызвать скачок сахара в крови. Но пить на ночь его можно все-таки не всем.
Например, не рекомендуется употреблять кефир людям с заболеваниями ЖКТ в стадии обострения, особенно перед сном. Также этот напиток противопоказан вечером тем людям, у кого есть лишний вес. Так как кефир способен еще больше повысить калорийность дневного питания.