Привет!
Люди, которые всем пытаются раздать кабачки, где вы?
В выходные мне улыбнулась удача и я урвал кабачки за 69₽ за килограмм. На прошлой неделе, когда я начал писать этот пост, цена на них была больше 100₽.
Последние пару лет я начал обращать внимание на этот овощ. Максимальную цену на них я видел в ковидные времена, зимой.
Раньше, этот овощ я игнорировал или можно даже сказать презирал. Ел его в лучшем случае жаренным на большом количестве масла. Обязательно очень солëным, в качестве закуски к чему-то крепкому. Даже в качестве закуски он меня не устраивал. Казался пустым.
Начав жить трезво я пересмотрел свои пищевые привычки. На это повлияло желание похудеть и при этом питаться вкусно и сытно.
Для снижения калорийности пищи мне пришлось научиться готовить себе самостоятельно. Много чего готовила жена, но инициатором этого, был я.
Как не старайся подбирать меню для другого человека, ты никогда не попадешь в его вкусы на 100%. Всегда найдутся продукты, которые не нравятся, не усваиваются или сегодня их просто не хочется. Вкусное питание это личное дело каждого человека. В противном случае еда из удовольствия превращается в корм.
"Жри что дают" эта одна из тех фраз которые мы слышали сто раз. Мы даже не задумываемся на сколько она страшная. Эта фраза стала обыденной и произносится без злобы. Не хочешь, ни ешь. Я себя ощущаю на одной ступеньке с котом. У него тоже нет выбора.
Так мыслит очень много людей когда слышат про диету. В нашем представлении это всегда что-то унылое, не солёное, не острое и не вкусное. Это пустой творог, куриная грудка и греча. Салат и вода. Что-то со вкусом тоски.
Когда я узнал, что для похудения достаточно соблюдать дефицит калорий, а так же набор полезных привычек. Таких, как: есть достаточно овощей и фруктов. Наедать белок и обязательно употреблять молочные продукты. Много двигаться и хорошо спать. Тогда я по-другому взглянул на многие вещи и на овощи в частности.
Это очень полезная и диетическая еда.
Она очень объемная и быстро дает чувство насыщения, если ее использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Следующий пост будет про мой любимый рецепт из кабачков. С ним справится любой человек, у которого есть мультиварка, а это уже давно не роскошь.
