👌Вот еще несколько рецептов для вашего удовольствия:💖

🥙1.Цезарь с курицей: 🥒

🌹Ингредиенты

• 2 куриных грудки
• 1 головка салата ромэн
• 1/2 чашки тертого пармезана
• 1/2 чашки хлебных сухариков (крутоны)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки Дижонской горчицы
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• Соль и перец по вкусу

🌹Инструкции:

1. Приготовьте курицу, обжарив ее на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета с обеих сторон. Остудите и нарежьте на ломтики.
2. Разорвите листья салата на кусочки и положите их в большую миску.
3. Добавьте к ним тертый пармезан и хлебные сухарики.
4. В другой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, чеснок, соль и перец, чтобы получить заправку.
5. Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте.
6. Положите нарезанную курицу сверху и подавайте немедленно.

🥐2.Творожный чизкейк без выпечки: 🍰

✔Ингредиенты:

• 200 г печенья (типа "Орео" или любого шоколадного)
• 70 г сливочного масла (расплавленного)
• 400 г творога
• 200 г сгущенного молока
• 200 мл сливок (жидких)
• 1 лимон (сок и цедра)
• Ванильный экстракт по вкусу

✔Инструкции:

1. Размельчите печенье в крошку, добавьте расплавленное масло и хорошо перемешайте.
2. Равномерно распределите печеночную крошку по дну формы для чизкейка, прижимая ее к основанию. Поставьте форму в холодильник на 15 минут.
3. В большой миске смешайте творог, сгущенное молоко, сливки, сок и цедру лимона, а также ванильный экстракт. Хорошо взбейте до гладкости.
4. Вылейте смесь на основу из печенья и разровняйте поверхность.
5. Поставьте чизкейк в холодильник на несколько часов или лучше на ночь, чтобы он застыл.
6. Подавайте чизкейк охлажденным, посыпав его дополнительной крошкой печенья или свежими ягодами.

🍲3.Карри с курицей и овощами: 🍲

✔Ингредиенты:

• 2 куриных грудки (нарезанных кубиками)
• 1 луковица (нарезанная)
• 2 зубчика чеснока (измельченные)
• 1 столовая ложка карри-пасты
• 400 мл кокосового молока
• 2 моркови (нарезанные)
• 1 картофель (нарезанный)
• 1 красный перец (нарезанный)
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

✔Инструкции:

1. Разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
3. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте карри-пасту и обжарьте несколько минут, чтобы она раскрыла свой аромат.
5. Добавьте морковь, картофель, красный перец, кокосовое молоко, соевый соус, соль и перец. Перемешайте и доведите до кипения.
6. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне около 20-25 минут, пока овощи и курица не будут приготовлены.
7. Подавайте карри с курицей и овощами горячим с рисом или лапшой.

🎂4.Шоколадный мусс:🎂

✔Ингредиенты:

• 200 г темного шоколада
• 4 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• Щепотка соли
• Ванильный экстракт (по желанию)
• Взбитые сливки или ягоды для украшения

✔Инструкции:

1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до гладкости.
2. Разделите желтки и белки яиц в разные миски.
3. В желтки добавьте сахар и ванильный экстракт, хорошо взбейте до получения густой массы.
4. Влейте теплый шоколад в массу желтков и тщательно перемешайте.
5. В отдельной миске взбейте белки с щепоткой соли до образования крепких пиков.
6. Осторожно добавьте взбитые белки в шоколадную смесь и аккуратно перемешайте до получения однородного мусса.
7. Разлейте мусс в порционные стаканчики или чашки и поставьте в холодильник на несколько часов или лучше на ночь.
8. Подавайте шоколадный мусс охлажденным, украсив взбитыми сливками или свежими ягодами.

🍎5.Фруктовый салат с мятным лимонным соусом:

✔Ингредиенты:

• Ассорти свежих фруктов (например, яблоки, груши, виноград, киви, клубника)
• Сок 1 лимона
• Сахар по вкусу
• Свежие мяты листья (измельченные)

✔Инструкции:

1. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки и положите их в большую миску.
2. В миске смешайте лимонный сок и сахар до растворения сахара.
3. Добавьте измельченные листья мяты и хорошо перемешайте.
4. Полейте фрукты лимонным соусом и хорошо перемешайте, чтобы все фрукты были покрыты соусом.
5. Оставьте фруктовый салат на некоторое время в холодильнике для пропитывания вкусов.
6. Подавайте охлажденный фруктовый салат как десерт или легкую закуску.
7. Надеюсь, вам понравятся эти дополнительные рецепты! Приятного аппетита!