Данный материал создан и распространен иностранным средством массовой информации — телеграм-каналом Кальянная Эмиграция.
Привет! Представься, пожалуйста, расскажи о себе и о том, чем занимался и занимаешься в России.
Приветствую, меня зовут Никита Огурцов, на данный момент являюсь главным технологом компании AIRCRAFT. Собственно, основная деятельность и связана с компанией и должностью. Т.к об этом можно отдельно долго говорить, перечислю побочные ветви занятости:
- был соучредом HOOKAHPLACE rentgena,в СПБ,к сожалению пришлось закрыться, поработали неплохо чуть больше года, но и ошибок наделали, поэтому не вывезли.
- периодически выполняю контрактную работу с небольшими табачными компаниями, у кого мало опыта или нужны определённые советы или выполнение отдельных задач, чтобы они не теряли времени.
- т.к раньше работал в фитнесе, до сих пор веду и консультирую некоторых подопечных в этой сфере, держу скилл так сказать.
Как давно ты уехал в Турцию? Какая была причина?
Да, уехал в Измир. Причина банальная,компания пытается обезопасить руководящие кадры и предложили в том числе и мне,я был за.
Надолго переехал?
Пока что получил ВНЖ на год,но к сожалению с 26 декабря в Турции никому не продлевают и не выдают туристическое внж, поэтому буду смотреть на развитие ситуации.
Чем занимаешься в Турции?
В Измире, работаю также на нашу компанию, разрабатываю новые вкусы, прогоняю на пригодность новые ароматизаторы и компоненты, слежу за производством удаленно. А лабораторию здесь собрал для себя.
Как ты пришел в кальянную индустрию?
Курил кальяны, затем немного подрабатывал тем,что выводил заведения из минуса, и получал за это процент. А потом, попробовал эксперименты с собственным блендом табака.
Как стал технологом? Какое у тебя образование?
Случайно предложили попробовать,и я взялся так и дошло до постройки производства. Но как и сказал выше, некоторые эксперименты уже проводил. Образование химическое, СПБГТУниверситет Растительных Полимеров,инженерно-экологический факультет, кафедра хим тех. Когда изучаешь много видов химии, у меня было 9, это даёт некоторый общий подход к экспериментам с веществами неважно в какой сфере.
Как ты работаешь технологом на расстоянии?
Есть некоторые сложности, но они в основном связаны с логистикой в Турцию, не все можно легко и быстро доставить, те же образцы табака уже сложно, или ароматизаторы. Но когда основные стадии отлажены, разработка вкусов не требует постоянного нахождения на производстве, также как и проверка качества. Плюс у нас хорошая команда на производстве, есть и старший и варщики смышленные, но бывают и командировки за 7 мес уже 2 раза летал в Питер. Но для меня это не сложно, в прошлом году я по России вообще летал каждый месяц точно, а иногда и дома мог быть меньше чем где-то.
Ваша компания не рассматривала возможность переноса производства в третью страну? На всякий случай.
Да, рассматриваем, но тут очень много нюансов и подводных камней, так что на данный момент анализируем риски и затраты.
Aircraft есть в Стамбуле?
Тут надо сразу пояснить, что 80% рынка в Турции для хореки - это чёрный рынок, особенно с приходом российских сетей лаунжей и наплывом русских, поэтому на чёрном рынке да мы присутствуем.
Почему российские бренды не легализуются в Турции? Проблема в законодательстве?
- Фасовка только 25г с этого года.
- Огромный чёрный рынок, где законы вообще другие и их нам трудно понять.
- Лобирование местными своих интересов и продаж.
- Невозможность захода без поддержки местных.
- Совершенно другая система рынка, трудно понять логически её.
- Конский акциз.
- Сложность показать белую прибыль, когда рынок в основном чёрный.
- Основной денежный поток в Хореке.
Вот такая жгучая смесь других правил и систем, если пробежаться по верхам.
Кальяны в Турции находятся практически вне закона. Как на рынке существуют Adalya, Serbetli, Izmir и десятки других производителей?
Это гиганты, и они умеют показать все как надо, тем более что на экспорт у них тоже огромные поставки. Плюс, связи за столько лет и инвестиции.
Какова вероятность того, что кальяны в Турции будут полностью вне закона, как в Таиланде, например?
Даже если так, ничего не изменится, на бумаге будет написано, но соблюдать никто не будет.
Почему ты выбрал именно Турцию для переезда?
Климат, еда, малая удалённость от РФ, ну и цены на жилье.
По чему в России скучаешь больше всего?
Не скажу, что скучаю, я и до этого хотел уехать, везде есть минусы и плюсы, не существует райских стран, просто есть набор минусов с которым тебе не так трудно мириться.
Какие ты для себя нашел плюсы в жизни в Измире?
В Измире, уровень жилья за те же деньги что и в РФ, намного выше. Еда это отдельный разговор, все вкусно и можно не бояться отравиться абсолютно нигде, морской воздух. Ну и отсутствие слякоти и серости как в СПб.
Больше куришь дома или ходишь в заведения? Дай, пожалуйста, рекомендацию, куда лучше всего сходить и где закупиться нормальным табаком.
Тут не подскажу, я в основном дома, проблем с табаком у меня никогда нет, а вот если еду в Стамбул, то конечно иду в ХП.
Как бы ты в целом охарактеризовал местную кальянную индустрию? Видишь предпосылки к ее выходу из застоя? Что для этого нужно?
Консервативная и застоявшаяся, да она будет куда-то двигаться но нужно время. Особенно с таким потоком русских, это точно по-тихоньку выходит из застоя.
Как ты оформлялся в стране? С какими сложностями столкнулся? Сколько потратил на все это?
Т.к я успел до наплыва русских в Измир то сложность только с поиском квартиры была, а вот Анталья и Стамбул хапнули намного больше. Единственное отдавать деньги за 4 мес вперёд +2 депозита было накладно, в остальном все просто. Снял квартиру, подал документы в эмиграционную службу и получил внж или по турецки икамет.
Какие достопримечательности Измира и Турции ты бы порекомендовал?
Если Измир, то это пригороды Кушадассы,Айдын, Чешме, маленькие красивые тур городки. Ну и конечно же центральную улицу в Измире Асланджак.
Как ты считаешь, сколько нужно зарабатывать для среднестатистической жизни в Стамбуле?
1,5к долларов должно хватить с хорошей квартирой.
Какие у тебя дальнейшие планы?
Работать в этом же направлении и по возможности получить рабочую визу или на крайний случай переехать в другое государство, в РФ оставаться совсем не хочется,
Как ты думаешь, Эрдоган победит на следующих выборах?
Конечно.
Какие у компании планы на международном рынке?
Заходить на арабский рынок и рынки СНГ.
Если хочешь, то можешь подбодрить таких же, как мы, кальянных эмигрантов.
Скажу так, если человеку не нравится жить в определённой системе у него 2 выхода, менять саму систему или же сменить систему где он живёт. Разговоры и жалобы никогда не работают, ну а фраза кому мы нужны за границей,или где родился там и пригодился звучит смешно. Если ты умеешь что то делать хорошо, то нужен ты везде,и пригодишься тоже…