Кукуруза является одним из самых распространенных зерновых культур на планете и имеет множество полезных свойств для человека. Она содержит много белка, железа, кальция, калия, магния, витаминов В и Е, а также антиоксидантов.
Кукуруза является источником энергии и может помочь в контроле уровня сахара в крови. Многие культуры по всему миру используют кукурузу в своей кухне, в том числе индейцы Центральной Америки, где она была выведена более 7000 лет назад.
В этом смысле кукуруза может считаться "даром богов", так как она помогает обеспечить питание и здоровье людей.