♪ Привет всем!! Вы попали на программу «На кухне у Лоля». Сегодня, мы поговорим о жареных пельменях, и я поделюсь с вами рецептом! ♪
⁞ Давайте сначала обсудим такой продукт как "Жареные пельмени". Существует 2 способа его приготовления:
1 способ: Сразу пожарить сырые пельмени.
2 способ: Сварить пельмени, а затем пожарить их.
Что ж, вернёмся к нашему обсуждению. Какой же способ легче? Оставьте своё мнение в комментариях, а я расскажу всё как есть! Конечно же легче 2 способ, ведь варить пельмени не так сложно как жарить. Я имею ввиду, что сырые пельмени нужно хорошенько пожарить и это… не так уж и легко "правильно" сделать. Особенно для новичков. А вот сварить пельмени может каждый и потом просто поджарить на сковороде. В данном случае я пользовалась как раз 2 способом. И сейчас расскажу вам рецепт!! ⁞
๑ Рецепт приготовления жареных пельменей, 2 способ ๑
1. Сварите пельмени, думаю как это делается вы знаете.
2. Возьмите сковороду и поставьте на огонь.
3. Налейте масла "на глаз" и хорошенько размажьте по сковороде силиконовой кисточкой/лопаткой (Но кисточкой лучше.).
4. Оставьте на пару минут разогреться.
5. Выньте пельмени из кастрюли и переложите на сковороду.
6. Иногда переворачивайте пельмени деревянной лопаткой.
7. Жарьте пельмени пока они не покроются золотистой корочкой.
❀ Готово! Теперь вы можете наслаждаться прекрасными "Жареными пельменями" ❀