Что же делать если сгорела сковородка?-Если сковорода -тефлоновая, то выбросить ее, если обыкновенная - чугунная, то можно прокалить в ней соль, желательно крупную, постоянно ее (соль) помешивая металической лопаточкой, снимая вместе с солью нагар со сковороды. Если сковорода аллюминиевая или дюралюминиевая - соль тоже поможет, или можно ее поставить пустую и сухую на сильный огонь на несколько часов и весь нагар выгорит. Только потом придется плиту отчищать от нагара, но этого можно избежать, если застелить эмаль плиты пищевой фольгой.