Холодильник – это неотъемлемая часть любого дома. Его значимость и ползу сложно переоценить. Первый патент на холодильник (в привычном для нас смысле этого слова) был получен еще в 1899 году. Но это еще не самый интересный факт, который можно узнать об этом устройстве.
Факты и ничего кроме фактов
Название «холодильник» происходит от процесса охлаждения, основанного на испарении холодильного агента (хладагента) и работы компрессора. Газ прессуется, охлаждается и расширяется, создавая холод. Тепло удаляется из камеры, создавая охлажденное пространство в ней. В качестве хладагента чаще всего применяется фреон, и у него существует несколько разновидностей.
Морозильные камеры в холодильниках работают при температуре около -18 градусов Цельсия. Холодильники с нижней морозильной камерой обычно более энергоэффективны, так как холодный воздух уже находится внизу и не «выбрасывается» из неё при открытии дверцы. Это помогает снизить энергопотребление и счета за электроэнергию. Примерно по такому же принципу устроен и морозильный ларь, который представляет собой горизонтальную морозильную камеру. При открытии холод в ларе остается на дне, так как он тяжелее теплого и не поднимается.
Открывание и закрывание двери холодильника вызывает потерю холода, поэтому держать дверцу открытой нужно как можно меньше.
Современные холодильники имеют встроенные камеры для хранения определенных продуктов, таких как овощи или мясо с рыбой. В таких камерах установлены свои температурные режимы и задан необходимый уровень влажности. Так что овощи и фрукты не пересохнут, а те же рыбя и мясо не испортятся раньше времени.
Менее известные факты
Холодильники можно использовать и для других целей, кроме хранения пищи. Например, для охлаждения косметики, медицинских препаратов или даже цветов. А ведь с помощью холодильника также можно… увеличить размер тесной обуви! Для этого нужно взять полиэтиленовый пакет и залить в него воду, плотно закрыв его. После этого пакет нужно засунуть в саму обувь (вода принимает любую форму сосуда, в который помещается). После этого обувь надо положить в морозилку и дать воде замерзнуть. При замерзании вода расширяется, так что в форме льда она как раз и растянет тесную обувку.
Холодильники были первоначально разработаны для применения в коммерческих целях, а не для домашнего использования. Они использовались в ресторанах, пекарнях и продуктовых магазинах для охлаждения продуктов.
Многие современные холодильники оснащены технологией No Frost, предотвращающей образование льда и конденсата внутри холодильной камеры. Таким образом пользователю не нужно проводить частые ручные разморозки устройства. Теперь этого достаточно всего один раз за год. Холодильники могут иметь функцию и автоматического режима оттаивания. Благодаря ему определяется накопление льда, и когда показатели достигают критических значений, то включается режим разморозки для предотвращения образования льдышек.
Холодильники могут быть более энергоэффективными, если размещены в прохладном месте, подальше от источников тепла, таких как плита или радиаторы. Также важно избегать их установки близко к окнам, пропускающих прямой солнечный свет.
Неполученная роль
Если говорит об использовании холодильников в кино, то наверняка первой на ум придёт сцена из «Индианы Джонса и королевства хрустального черепа», где отважный археолог пережил ядерный взрыв с помощью этого устройства, забравшись в холодильную камеру.
Но мало кто знает, что изначально именно холодильник должен был стать… машиной времени в кинотрилогии «Назад в будущее». Режиссер Роберт Земекис и сценарист Боб Геил хотели, чтобы Марти МакФлай залезал в этот научный агрегат и перемещался в прошлое из-за случайного взрыва плутония. Однако создатели позже решили, что после выхода фильма многие дети начнут залезать в холодильники и жди беды. Так что машиной времени в буквальном смысле стал тот самый автомобиль Delorian DMC-12.
***
Надеемся, вам было интересно узнать и такие факты о холодильниках.