Записки от HopDoc

Виражи. Triple Black IPA. Brewlok

Алоха всем!

Вижу Black IPA покупаю сразу. Покупал в разливушки сети Live Beer.

Тара
Тара

Пивоварня BREWLOK вроде как под новый год выпустила данное пиво, под названием Виражи в стиле Triple Black IPA. Такое пиво мне любо, так что вскрываем не затягивая и пробуем содержимое.

Объем - 0,33. Алкоголя заявлено - 8,6%. Горечь - 121 IBU. Цена - 240р.

В тапке было что почитать:

Чёрный Пейл эль с хмелевым балансом из Симко, Мозаик и Центениал.
Первым в истории российским чемпионом Олимпийских игр стал уроженец Воронежской области – фигурист Николай Панин-Коломенкин, завоевавший золото на играх 1908 года.
Он соревновался в «специальных фигурах» – виде фигурного катания, главная задача которого выполнять на одной ноге разнообразные сложные рисунки.
Соперниками российского спортсмена были десять человек, в том числе швед Ульрих Сальхов – самый титулованный фигурист в истории. Но, увидев сложность рисунков, заявленных российским спортсменом, многие снялись с соревнований, назвав фигуры Коломенкина невыполнимыми.
Соревнования не обошлись без скандала: Ульрих Сальхов заявил, что нельзя присуждать первое место россиянину, поскольку участников осталось всего трое. И все же Международный союз конькобежцев решил вопрос в пользу Николая Панина.
Содержимое
Содержимое

Что вижу.

Черный, но на просвет слегка отдает коричневым оттенком. Пены много но она не шибко стойкая.

В аромате.

Фрукты, цедра, цветочные нотки. Аромат не яркий, ощутим сугубо из сопла бокала.

Во вкусе.

Слишком много жженки во вкусе, как по мне ее в IPА не должно быть, а вот хмелек в пиве остался только в виде аромата и легкого цветочно-цитрусового оттенка на границе с послевкусием, видать то что пиво от 20.12.22 все же дало о себе знать. На самом же послевкусии присутствует легкая горчинка и слабая жженка.

Наверное надо искать свежак, что бы хмелек был еще жив. О 121IBU тут и речи быть не может. Ладно пока что буду считать это пиво неудовлетворительным, но обязательно буду искать свежак, для сравнения.

Если вам интересно читать мои обзоры то буду рад если вы подпишитесь на мой канал, поставите 👍🏻 и свой комментарий!

Также советую познакомится с #пабд тут много интересных обзоров и статей!

На сегодня у меня все. Всем хорошего пива!