Запах апельсинов и мандаринов все мы любим под новый год, а лимон вспоминаем, когда простудились. Но немногие знают, что цитрусовые помогают и при борьбе с лишним весом.
Дело в том, что цитрусовые относятся к фруктам, которые содержат много воды, жиры в них практически отсутствуют, что-то около 0,2 гр на 100 гр фрукта, и они низко калорийны. Например, в 100 гр. апельсина всего лишь 43 ккал, мандарина – 33 ккал, лимонов – 20 ккал.
Но если лимон мы не сможем съесть целиком и полностью из-за его кислоты, то апельсины и мандарины вполне сойдут как быстрый и полезный перекус.
Лимон ускоряет обмен веществ и тем самым ускоряет и процесс похудения. Также он помогает при переедании и изжоге.
Вы, наверное, замечали, что после долгого застолья так и хочется чай с лимончиком?! Это организм требует быстрого расщепления съеденного, чему и способствует лимон.
Еще одно свойство цитрусовых, которые благоприятно влияют на организм и способствуют похудению – это помощь усвоению желудком других продуктов.
- Как отмечает дипломированный американский диетолог Венди Базилиан, имеющееся в цитрусовых витамина С, калия, клетчатки, эфирных масел С повышают иммунитет и обновление клеток организма.
Несмотря на полезные свойства, у цитрусовых, конечно, есть и отрицательные характеристики.
Так они повышают кислотность в желудке, и их не в коем случае нельзя есть на голодный желудок и уж тем более, устраивать, так называемые «цитрусовые диеты», это может привести к расстройству желудка и гастриту.
Для тех, кто не может есть часто и много цитрусовых, можно добавлять лимон в чай, либо пить «лимонную водичку» - это когда в кипяченую горячую воду кладешь 1-2 дольки лимона и пьешь по чуть-чуть когда вспомнишь.
- Мне такая водичка помогает и с изжогой справиться, и от переедания, и от простуды.
Можно такую воду пить по утрам, за счет того, что, в отличие от самого фрукта, в воде низкая концентрация кислоты, она безвредна для организма. Зато повысит метаболизм, некоторые отмечают даже прилив энергии!
Я люблю и апельсины, и мандарины. Особенно люблю съедать 1 целый фрукт, это дате особое удовольствие, потому что помню, что в детстве всегда мечтала есть апельсины столько, сколько захочу.
А время то было советское, тогда апельсины были, но мало, родители покупали, приносили домой, и дома нас много, поэтому всегда всё делили поровну и все пробовали по долькам.