Я уже рассказывала в своём блоге, в какие кафе и рестораны идут турецкие мужчины со своими спутницами. Сегодня хочу показать вам места, куда турецкие мужчины сбегают, когда хотят отдохнуть от женского общества😉.
Называются они "kahvehane", что можно перевести как "кофейня"
Немного истории
Кофе, а вместе с ним и кофейни появились в Османской империи ещё во времена правления Султана Великолепного, в середине 16 века. Для турок эти заведения стали чем-то вроде мужских клубов - сюда шли не столько отпить бодрящего напитка, сколько отдохнуть от насущных дел и проблем, словить свой кейф япмак - мгновение радости в повседневной рутине, выпустить пар - поругать правителя и его политику (за что кофейни не раз подвергались гонениям, при Мураде IV их даже закрывали, так как султан считал их местом сбора заговорщиков и бунтовщиков). Удивительно, но при том, что современность внесла очень много корректив в образ жизни турок, приверженность этой традиции сохраняется у них до сих.
Чем занимаются турки в мужских кафе?
Ничего, что пришло бы на ум человеку западной культуры, вы здесь не встретите - ни пьяного угара, ни cтриптизa, ни даже "танца живота".
Как и много веков назад, турецкие мужчины собираются вместе, чтобы ... поговорить! Про политику, футбол, своих соседей и даже своих женщин - кто знаком близко с турками, знает, что они те ещё сплетники😄.
В общем, все чинно-благородно. Из напитков: чай, кофе, кола, вода (в ассортименте есть что-то посерьезнее, типа пива или ракы, но для них нужен хороший повод - типа победы любимой футбольной команды).
К разговорам прилагаются игры - карты, лото, нарды. Турниры проходят порой очень эмоционально - с громкими возгласами, перемежаемыми крепкими словцами и бурными выяснениями, кто прав, кто виноват.
В дневное время столики в мужских кафе занимают пенсионеры, в вечернее - люди среднего возраста и молодежь. К напиткам в это время добавляется кальян.
Во время трансляций важных футбольных матчей (а все турки просто с ума сходят по футболу - более экспрессивных болельщиков, на мой взгляд, в мире не существует😉) мужские кофейни превращаются в спорт-бары - даже если там нет телевизора, хозяева стараются его где-то позаимствовать и установить на время. В такие вечера в мужских кафе яблоку негде упасть, а крики "Го-о-о-л!", раздающиеся оттуда, можно услышать даже в соседнем квартале.
Почему в такие кафе не пускают женщин?
На самом деле никаких ограничений для женщин на вход в такие кафе нет - и если кто-то из турчанок туда заглянет, обслужат её также, как и в любом другом кафе. Но турецкие женщины сами в мужские кофейни не ходят - они предпочитают собираться с подругами в других местах, например, в кондитерских. Ну, а для совместного веселого отдыха - с винопитием и танцами, - в Турции есть рестораны "meyhane" (мейхане).
Можно ли в такое кафе зайти иностранным туристам (туристкам)? Легко! Шесть лет назад, когда я впервые отправилась в Аланию зимой, мы с подругами провели в таком кафе чудесный вечер. Никаких приставаний, навязчивых знакомств и прочая (все посетители были так заняты разговорами и играми, что в нашу сторону даже не смотрели), зато море турецкой экзотики - национальная музыка, атмосфера старины (обстановка в таких кафе часто очень простая, в традиционном турецком стиле) и самый вкусный турецкий кофе, который я пробовала😉.
А вам доводилось в таких кафе бывать? Делитесь впечатлениями в комментариях!
____________________________
Ещё может быть интересно: