Летом, c повышением температуры на улице, аппетит снижается, а вместе с ним и желание стоять у плиты. Начну делиться своими летними рецептами, простыми и вкусными.
Берем любой кисломолочный продукт без сахара (у меня кефир). Добавляем семена чиа (на 1/2 стакана 1 ч.л. семян) и оставляем в холодильнике минимум на 2 часа (можно на ночь). Когда семена набухнут, добавляем любимые ягоды (можно заменить сухофруктами).
Можно съесть на завтрак, на перекус или на ужин. Если сделать в баночке с крышкой, то можно взять с собой на работу.
Польза:
Кефир- ферментированный продукт, который нормализует микрофлору, cодержит витамины группы В и минералы, а также белок.
Чиа- источник растительного белка, омега-3, клетчатки и антиоксидантов.
Клубника- кладезь витаминов . Содержит витамины A, C, B5, P, E, цинк, железо, фосфор, кальций. 150 грамм клубники покрывает суточную потребность в витамине С.
Приятного аппетита!