Инегридиенты:
Картофель - 3шт
Соль, перец по вкусу
Мука - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Сыр - 50 гр.
Приготовление:
Первым делом очищаем картошку от кожуры, режем на кубики и отправляем в кастрюлю вариться до готовности. После к готовой картошке добавляем по вкусу соли и перца, добавляем муку, яйцо и натёртый сыр. Перемешиваем до более-менее однородной массы и выкладываем это всё в кондитерский мешок. Обжаривать будем на растительном масле. Из кондитерского мешка постепенно выдавливаем и отрезаем ножницами формируя кружки.
Всем приятного аппетита!