Найти тему
Вдох. Выдох

Пирог любви и мира, который объединяет людей на расстоянии. Хотите тоже его приготовить?

Фото: Катя Суворова
Фото: Катя Суворова

30 сентября 2022 детский психиатр из Архангельска Вера Яковлева поделилась ВКонтакте историей рождественского пирога, который пекут в ее семье больше 40 лет. Рецепт нашла на чердаке тетушка Вериной подруги: она обнаружила его в английском журнале XIX века, перевела и опробовала.

Пирог бывал на кафедральных посиделках в университете, праздничных застольях, несчетное количество раз готовился в семье Веры, ее друзей и друзей друзей. Он стал тем, что объединяло людей на расстоянии.

После публикации в личку посыпались сообщения: за два часа рецепт пирога попросили 74 раза, и каждый день количество запросов росло. «Это был конец сентября — октябрь, когда усиливается тревога. Мы пекли его, понимая, что кто-то прямо сейчас тоже печет. И в этот момент тревога отступала», — пояснила Вера «Бумаге».

Люди делились снимками выпечки, а психиатр выкладывала их на стену: сначала партиями по десять штук, а потом по отдельности с коротким рассказом об авторе. К ноябрю Вера решила вместе с подписчиками выбрать для пирога новое название. Так английский рождественский стал пирогом любви и мира.

Пока рецепт кружил в сети, пирог с самыми разными начинками — от традиционных яблок до брокколи и рыбы — успели испечь в десятке уголков мира. Его пекли врачи, психологи, филологи, мамы, бабушки и даже дети. Пятеро подписчиков специально купили под рецепт духовку, а вельская «Пекарня Саврасовых»
добавила пирог любви и мира в свой ассортимент. «Я оказалась внутри сообщества удивительных людей. Как будто я в золотом плаще, в котором мне всё по плечу», — поделилась ощущениями Вера.

Рецепт пирога: Вера Яковлева
Рецепт пирога: Вера Яковлева

Когда число пирогов перевалило за 800, она вместе с подписчиками загадала: на 2000-м наступит мир, потому что в каждом пироге — любовь и надежда. Сейчас их 1177 — до заветного числа меньше половины. Вы тоже можете внести свой пирог и отправить его фотографию Вере, она будет рада.

Еда
6,93 млн интересуются