Сегодня после завтрака муж поехал на дачу, открыть парник и теплицы и через 15 минут уже был дома.
Я решила, что можно до вечера отдохнуть, а потом поедем поливать.
Но отдых как-то не заладился и плавно перешёл в генеральную уборку.
Короче, помыли пол, пропылесосили, вымыли в ванной, протёрли зеркала везде, на кухне всё объехали... Муж помогал. Мне с моей больной спиной одной такой объем работы не сделать.
На обед приготовила свекольник на кефире, на ужин, наверное, будет плов.
Весы утром показали отвес минус 500 г, сижу и думаю, что со мной не так. Худеть не с чего, ем всё и достаточно и за сутки 500 г. это очень много!
После уборки почитала дзен, в комментариях у одной из моей любимых блогерш вспомнила, что раньше выращивала много баклажан и закатывала из них гювеч на зиму. Пообещала написать рецепт.
Еле нашла, он был в книге, изданной ещё в СССР.
Сфотографировала, может кому-нибудь ещё пригодится.
Очень вкусная закуска!
Моё семейство хорошо баночки опустошало.
Вечером привезу с дачи рабочую одежду, надо перестирать её.
Теперь уже такой грязной работы больше не будет.
На сегодня пока всё.
Всем доброго дня!