165,1 тыс подписчиков

Богатый вкус бюджетных блюд! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-21

31 мая 202331 мая 2023

451

1 мин

Котлеты из картофельного пюре. Бутерброды с килькой, сыром и яйцами. Суп с фрикадельками и клёцками. Гречка с куриными желудками. Тушёные кабачки.

Горячие бутерброды с килькой в томате, плавленым сыром и яйцами (в духовке).Плавленый сыр, варёные яйца и килька в томате – небанальная комбинация, прекрасно подходящая для горячих бутербродов. Сливочный вкус сыра и яйца хорошо оттеняют рыбу, а майонез и чеснок делают вкус начинки ярче.

Суп с мясными фрикадельками и клёцками. Суп готовится достаточно быстро, время понадобится разве что на формирование фрикаделек из фарша с луком и замешивание теста для клёцек. Тесто затем просто натирается на тёрке – в результате получаются быстрые, необычные клёцки в супе.

фарш мясной, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, мука, масло растительное, чеснок, кориандр, паприка, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа

Гречка с куриными желудками (на сковороде). Готовится всё в одной сковороде – несложно, но не быстро. Желудочки сперва тушатся с луком и морковью до мягкости, а затем к ним отправляется гречневая крупа. Гречка получается рассыпчатой, пропитанной всеми соками и ароматами.

крупа гречневая, желудки куриные, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Тушёные кабачки. Очень простой рецепт вкусных кабачков. Молодые кабачки тушатся с обжаренными луком и морковью. Овощи получаются мягкими и нежными. Чеснок придаёт им яркий аромат.

кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Картофельные котлеты. Аппетитные котлеты из картофельного пюре со сливочным маслом, яйцом и мукой, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки.