Июнь месяц вполне грибной в Подмосковном Одинцовском городском округе (ОГО). Растут у нас в это время самые разные грибы. Главное, что бы погода не подкачала.
Для роста грибов в первую очередь нужно тепло. Температура около +20, самый оптимальный вариант. Ну и дожди нужны, можно с грозами, главное, что бы были они теплыми. Как правило это западные циклоны с дождями, которые несут в Подмосковье теплое дыхание Гольфстрима.
Вот в такую погоду и пойдут по теплу, первые грибы летнего июня.
***
И самым первым грибом в ТОП-10, у нас будет безусловно белый гриб.
Как правило, это сетчатая его разновидность. Растет он чаще всего под березами, липами и дубами. У всех этих деревьев мощная и глубоко залегающая корневая система которой они могут добывать воду из подземных, водоносных слоев. И делится ею с грибами. Микориза называется или по русски грибокорень. Грибам вода очень нужна для роста.
Чтобы береза добыла воду с глубины земли, должна она быть крупной. Такую березу сразу видно. И желательно, что-бы росла она на местности открытой, там где дождик её хорошо поливает. И солнышко пригревает. Потому и опушки со старыми березами лучшее место для сбора белых грибов в июне.
Собрать белых в июне можно много. Считать замучаешься...)))
***
Гриб №2, по значимости в ТОП-10 июня, будет подосиновик-гриб.
Но не простой. Подосиновик желто-бурый. Гриб этот растет под теми же березами, под которыми только что, собирали белые, сетчатые грибы. Обычно эти два гриба и идут совместным сбором.
***
Что дают нам ещё березы? Березы дают нам ещё и подберезовики. В июне как раз самое время их пособирать.
Подберезовик и будет у нам грибом №3 июньского, грибного ТОП-10.
Подберезовики надо сказать, в Подмосковном ОГО уже пошли. Можно идти в лес и собирать.
***
Думаете мы собрали все грибы под старыми березами? Не спешите уходить от них. Под березами растут и такие всеми любимые грибы, как лисички. Лисички всамделишные грибы июня.
Лисички у нас гриб №4 июньского ТОП-10.
***
Под березами можно поискать и грибы моховики. Как правило, первые моховички зеленые и появляются в июне месяце. Моховики и будут у нас грибом № 5 июньского ТОП-10.
***
Что у нас растет рядом со старыми березами? Правильно. Старые дубы. Именно на старых дубах растут трутовики серно-желтые. Это будет у нас съедобный гриб № 6. По поводу вкусовых качеств гриба трутовика совершенно разные мнения. Для меня этот гриб кислый. Многие собирают его ведрами и даже забивают им морозильники.
***
Еще одним грибом растущим на бревнах и пнях является гриб-вешенка. НУ её все знают. В июне обычно растет вешенка белая или легочная. Она у нас и будет грибом № 7 июньского ТОП-10.
***
На пнях и бревнах растет ещё и гриб-говорушка или опёнок летний. Незаслуженно обходимый грибниками гриб. Гриб очень душистый, с настоящим грибным запахом. Незаменимый для грибного супчика с вермишелью! Очень вкусный, грибной суп. Говорушка и будет у нас грибом № 8 июньского грибного ТОП-10.
***
Лесные шампиньоны гриб который можно найти в июне. Как правило, это шампиньон перелесковый. Но может встретится и обыкновенный. Гриб шампиньон представлять особо не нужно. Его и так все знают. Шампиньон и будет грибом №9 из июньского ТОП-10.
***
Ну, а грибом № 10 июньского топ-10, будет у нас гриб сыроежка. Первые сыроежки появляются в Подмосковном ОГО, как раз в это время. Летом этот гриб собирают не часто, другие грибы конкурируют за место в корзинке грибника. А вот в начале лета, когда грибов в целом немного, добавить сыроежек к грибному букету в корзинке, весьма уместно.
***
Вот такая грибная корзинка на июнь 2023 года у нас получилась. В основном это грибы из смешанного леса. А что поделать, в Подмосковном ОГО, леса как правило именно смешанные.
Остались за пределами ТОП-а, грибы растущие в сосняках. Хотя у меня и есть сосняк по близости, грибов там особо не растет. Разве только маслята могут проскочить по первоиюнью. Ну вот их и можно добавить к десятке. Июньские маслята, как правило, это маслята зернистые. Их еще и называют летними.
Июнь толко начался, а уже собираем первые подберезовики. Хочется верить, что продолжение будет ещё весомее...
Всем желаю набрать грибов в лесу, в июне месяце 2023 года.
Ну, а тем, кто в лес, ну ни как не попадает, надо в интернет магазине купить баночку, другую вкусных грибов. Хоть груздей, хоть маслят, хоть шампиньонов...И доставка почти мгновенно, принесёт грибы домой.
***
Всем кто дочитал до этого места, небольшая просьба-помогите материально.Любая помощь каналу будет кстати.Заранее спасибо!
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Отдельное и огромное спасибо тем, кто помогает каналу!Это вдохновляет писать и больше, и по возможности интереснее.
***
Подписывайтесь на канал,будет ещё много интересного. И про грибы,и как они растут в ОГО, то-же...)))