Всем привет:) сегодня буду делать мороженое! Занимает 10 минут времени, оторваться от этой вкуснятины невозможно.
Купила я несколько разных пакетиков сухой смеси для приготовления мороженого ( с карамелью, шоколадом, клубникой, апельсином, фисташкой )
Сегодня пробуем с карамелью и апельсином.
Беру вот такой пакетик:
Я решила, что мороженое будет вкусным на сливках, поэтому, вместо молока беру 200 мл 10% сливок:
Открываем пакетик с готовой смесью:
Высыпаем его в сливки:
Как сказано в инструкции взбиваем 3-5 минут:
Масса должна увеличится в половину или даже чуть больше :
Какой аромат.....Ммм.....
У меня есть вот такие формы под мороженое:
Заливаем формочки массой:
Вставляем палочки:
Убираем в морозильную камеру на 3-4 часа.
6 мороженых у нас получилось в формах, но масса ещё осталась, поэтому я залила ещё 2 формы из под кексов.
Время прошло, буду пробовать мороженое.
Карамельное:
Апельсиновое:
Мне очень понравилось мороженое, буду покупать данную смесь снова!
Из данного пакета получается 8 шт.
Ведь оно ни чем не хуже магазинного, если только вкуснее во много раз!