В Уэльс можно добраться перебравшись через один из следующих мостов:
- Мост принца Уэльского (новый мост);
- Severn Bridge (старый мост)
Я всегда выбираю мост принца Уэльского , ну просто он мне очень нравится.
КОТТЕДЖ
В Уэльсе мы только однажды снимали номер в гостинице, просто потому, что безумно устали и хотели выспаться. Больше никогда так не делали. Уэльс - страна, где больше всего хочется приватности и вот этого ощущения полного единения с природой.
Поэтому коттеджи или Holiday parks для нас лучший вариант. Снять мини-домик на берегу моря, что может быть лучше? Я обожаю засыпать под рокот волн.
Выбор пал на Gilfach Holiday park. Кажется, что домики стоят прямо на пляже, но нет, они стоят на скале. И даже отсюда, как не странно, мы слышали шум прибоя.
Погода в Уэльсе меняется ещё быстрее, чем в Англии! Секундой меняется цвет неба и моря. Минуту назад солнечно и спокойно, но не успеешь моргнуть глазом и небо уже заволокло тучами и море угрожающе порыкивает.
Правило работает в обе стороны. А ещё говорят, что если ты в Уэльсе, то там идёт дождь, а если не идёт, то пойдёт через пять минут.
Но нам везло. Дождя не было ни в один из наших приездов, а ездим мы туда раз в месяц точно (кроме зимы 😁).
Сразу же как мы приехали, мы решили спуститься вниз.
Тропа к пляжу не была обустроена как-то специально, но видимо такие же туристы как мы, уже проложили свою дорожку и это было очень приятная и расслабляющая прогулка по протоптанной тропинке.
Мы топали и топали вниз. Глаза радовались буйству зелени. Не верилось, что все эти кусты растут на бедном, практически сантиметровом слое почвы на скалах!
Смущало одно, откуда-то нарастал шум. И это не был рокот моря в привычном понимании. Это был звук гигантского перфоратора. С каждой секундой становилось все шумнее и шумнее и тут мы вышли на пляж и я чуть не оглохла. И откровенно говоря, малость остолбенела, всюду где хватало взгляда простирался черный песок. При этом скалы были классического коричнево-желтого цвета.
ПЛЯЖ
Пляж не был пляжем в привычном понимании этого слова. Во-первых, это было жутко. Контраст мрачного залива с весёлым, щебечущим ручейком в окаймлении диких цветочков и зелени был слишком силён.
Во-вторых, это было адски громко. Мы стояли оглушённые ревом прибоя. Мы даже не могли слышать друг друга. Возможно неистовый шум происходил из-за этой крупной гальки, тоже черного цвета, которая как бешеная стукалась друг об друга, переворачивалась, с ревом уносилась обратно в море и потом снова возвращалась на берег. Волны так оглушительно шумели, как будто где-то буквально в пяти шагах отсюда идёт грандиозная стройка и там работает мега супер бетономешалка, размером с завод. Мне стало плохо от этой зловещей красоты.
А это безусловно была Красота: жуткая (пусть и спорная) и неописуемая. От шума у меня ужасно разболелась голова. Было решено вернуться сюда на следующий день и посмотреть, как всё будет.
В глубине души я надеялась, что с ночью, с приливом шум утихнет. Ха! Несмотря на то, что мы сами живём на берегу Ла-Манша (пардон -Английский канал, Ли мне это не простит😁) и к постоянному шёпоту и даже шуму моря я привыкла, ту ночь я не забуду никогда. С наступлением прилива, волны били в скалы с ещё более одуряющей силой, так что даже на скале, в нашем уютном домике, я не спала от грохота. И это не был шторм. Ли сказал: "Это Уэльс, голубка. Вокруг океан". А я всю ночь пролежала с открытыми глазами, слушая дикие вопли, стоны и грохот моря, а потом открыла на телефоне Льюиса Стивенсона и читала про пиратов, скалы, кораблекрушения, контрабандистов на шлюпках и другие морские байки. Клянусь, после этой ночи я по-другому взглянула на работу моряков и рыболовов. Вот уж где действительно сильные духом мужчины!
КОМНАТЫ
Теперь про цены и условия
Домиков в парке для каникул совсем немного. И это мне нравится. Вид из окна замечательный!
Мы всегда завтракали на воздухе. В домике была:
- крошечная кухня
- спальня
- комната для детей
- гостиная, тоже крохотная
- туалет с душем
В принципе мы никогда не гнались за престижным жильём, главное чтобы было чисто, не старая мебель и самое главное - шикарный вид вокруг. Откровенно говоря, в доме мы только готовили завтрак, принимали душ, смотрели по вечерам закат и ночевали. Мы практически все время проводили на воздухе или уезжали по интересным местам. И то сказать, мы ведь приезжаем не в доме сидеть, вы со мной согласны?
В Holiday park было своё кафе и по вечерам там было довольно кучно, хотя в основном взрослые пили валлийский эль:
Был даже свой валлийский кот, толстый до неприличия. Не знаю, сказали "славный малый, великий специалист по мышам". Ну да, ну да... я именно так и представляла себе "великих охотников за мышами".
Цена: за 3 ночи 4 дня мы отдали £157. Это сопоставимо по цене с самыми дешевыми гостиничными номерами, но не сравнится по удобству, местоположению, комфорту и приватности. Для нас вопроса выбора даже не стоит. Мы выбираем отдых такого формата. А как на это дело смотрите вы?
СЫРНАЯ ФЕРМА
Те, кто давно читает мои заметки, возможно сразу догадается, куда я устремила свои стопы в первый же день по приезду в Уэльс. Конечно же на сырную ферму!
Ферма Pant Mawr, средний Уэльс
Честно говоря, я знала, что это крутая сыродельня, и что этот валлийский сыр весьма востребован в ресторанах по всему Британскому острову. Но, к тому, что он продается вот в таком крошечном магазинчике, на пополам с Почтовым отделением я не была готова!
Фермерские сыры Pant Mawr - это семейное предприятие, расположенное у подножия гор Пресели в Роузбуше, графство Пембрукшир. К их сырам ручной работы, отмеченным наградами, относятся сливочно-копченый Сервин и характерный мягкий сыр Каус Пресели. Я мечтала их попробовать!
Pant Mawr продает семь сортов сыра – пять из коровьего молока и два из козьего. Популярный Кос-Пресели получил свое название от красивой горной цепи Пресели, которая находится за фермой Пант-Мор, а копченый из дуба Сервин назван в честь самой высокой точки региона. Для меня он оказался очень крепким и насыщенным. Хозяин фермы, который давал нам на пробу сыры перед покупкой (а дегустация полагается всегда), посоветовал к нему крепкий сидр, такой как Old Rosie, чтобы снять остроту. Стыдно признаться, после бокала этого сидра, я спала как дитя, и даже не слышала адского грохота волн!😁 Что касается Сливочного Cerwyn, то мне он больше понравился в зрелом варианте – последний выдерживается до шести месяцев для достижения округлого орехового вкуса. Drewi Sant (что означает "Вонючий Святой") - это промытый медом сыр, похожий на бри с фруктовым привкусом (и это песня песнь, пою хвалебную оду ему), в то время как козьи сыры Heb Enw и копченый Heb Enw получаются гладкими и слегка солоноватыми. И не спрашивайте, конечно я купила каждый из них😁. И смаковала, смаковала...
Уезжали мы конечно с большим сожалением. Пляж с черным песком меня околдовал, несмотря на неприветливость и суровость. Я, как заворожённая, постоянно ходила смотреть на него, несмотря на жуткий эффект, который он на меня оказывал.
И хотя в Уэльсе полно ещё неизведанных нами мест, я точно знаю - сюда мы ещё вернёмся!
Спасибо за прочтение ❤️! Если вам понравилось - подписывайтесь на мой канал Английский завтрак и не только и ставьте 👍 я буду очень рада! Продолжение следует...