Приветствую всех любителей вкусной и здоровой еды! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления запеченных
овощей с сыром. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и принесет большую пользу для вашего организма. В нем содержатся множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогут укрепить иммунитет и улучшить работу пищеварительной системы.
Готовится это блюдо очень просто и быстро. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов: овощи (баклажаны, цукини, помидоры), сыр (моцарелла или фета) и специи (чеснок, базилик, орегано).
Запекание овощей в духовке позволит сохранить все полезные свойства продуктов и придаст им неповторимый аромат. Вы можете использовать любые овощи, которые есть у вас в холодильнике, и сочетать их так, как вам нравится. Например, можно добавить болгарский перец, морковь, лук или грибы.
Это блюдо идеально подходит для ужина или обеда. Оно также может стать прекрасным дополнением к салату или основным блюдом. Попробуйте приготовить запеченные овощи с сыром и наслаждайтесь их нежным вкусом и пользой для здоровья!
Рецепт запеченных овощей с сыром
Ингредиенты:
- 500 гр любых свежих овощей
- 200 гр твердого сыра
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Нарежьте овощи на кусочки одинакового
размера - Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите овощи на противень, смазанный
оливковым маслом. Посыпьте солью и
перцем по вкусу. - Натрите сыр на крупной терке и посыпьте
им овощи - Запекайте овощи в духовке около 25-30
минут, до золотистой корочки. Подавайте
горячими, украсив зеленью.
Приятного аппетита! Делитесь своим мнением в комментариях!