Найти в Дзене

Шоколадные кексы! Выпекаю в советских формочках!

Оглавление

Вы любите домашнюю выпечку и шоколад? Поделюсь с вами рецептом шоколадного кекса!

Простой рецепт шоколадного теста поможет вам выйти из положения, даже если гости уже на пороге.

Вам понадобится:
Масло слив. — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт
Молоко — 250 г
Мука — 350 г
Какао-порошок — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Шоколад(дольки) 

Растопите сливочное масло в микроволновой печи или другим, удобным вам, способом.

Вылейте в чашу с сахаром и хорошо перемешайте.

Далее по одному введите четыре яйца.

Потом молоко, желательно комнатной температуры. Взбиваем 5 мин.

В будущее тесто добавьте все сухие ингредиенты: разрыхлитель, мука и какао и снова перемешиваем до однородной массы!

Выложите немного теста в форму смазанной маслом, далее в середину положите дольку шоколада и накройте сверху снова тестом.

Выпекайте при 160 градусах примерно 40 мин, ну или сами смотрите по готовности зубочисткой!

-2

Ароматные и насыщенно-шоколадные кексы готовы! Обязательно попробуйте приготовить!