Вы любите домашнюю выпечку и шоколад? Поделюсь с вами рецептом шоколадного кекса!
Простой рецепт шоколадного теста поможет вам выйти из положения, даже если гости уже на пороге.
Вам понадобится:
Масло слив. — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт
Молоко — 250 г
Мука — 350 г
Какао-порошок — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Шоколад(дольки)
Растопите сливочное масло в микроволновой печи или другим, удобным вам, способом.
Вылейте в чашу с сахаром и хорошо перемешайте.
Далее по одному введите четыре яйца.
Потом молоко, желательно комнатной температуры. Взбиваем 5 мин.
В будущее тесто добавьте все сухие ингредиенты: разрыхлитель, мука и какао и снова перемешиваем до однородной массы!
Выложите немного теста в форму смазанной маслом, далее в середину положите дольку шоколада и накройте сверху снова тестом.
Выпекайте при 160 градусах примерно 40 мин, ну или сами смотрите по готовности зубочисткой!
Ароматные и насыщенно-шоколадные кексы готовы! Обязательно попробуйте приготовить!