Даже если вы ни разу не были в Тоскане, то при упоминании этого итальянского региона перед глазами встают пейзажи залитых солнцем холмов с лентой дороги, петляющей между тополями…
Эти картинки поселились в нашем сознании, в том числе благодаря и современному кинематографу: «Под солнцем Тосканы», «Ускользающая красота», «Сделано в Италии» и др.
Но сегодня мы приглашаем вас вместе с нами совершить уникальное путешествие по Тоскане и посетить самые уважаемые и признанные винодельческие хозяйства, благодаря которым Тоскана получила мировую известность и стала точкой притяжения для миллионов туристов.
Наш винный тур - это маршрут, выверенный лично в сопровождении опытных гидов-сомелье. Мы с любовью подобрали лучшие виллы для проживания, включили в программу посещение виноделен с богатой фамильной историей и традициями виноделия, запланировали дегустации и ужины в уникальных ресторанах. Получился тур, который заинтересует искушенных знатоков энологии, коллекционеров вина и тех, кто хотел бы расширить свои знания в виноделии.
Виноделие - это главное сокровище Тосканы, определявшее в свое время экономическое благополучие и ее историческую и культурную идентичность. Благодаря благоприятным природным условиям традиции виноделия в Тоскане были заложены этрусками более 3000 тысяч лет назад. А разнообразие ландшафта, климатических условий и геологии поспособствовало богатому разнообразию производимых в этом регионе вин.
Наше путешествие начнется c региона Монтальчино - местное винное производство имеет многовековую традицию и венчается всемирно известным вином Brunello di Montalcino. Brunello di Montalcino принадлежит к «классической тройке» Тосканы - самых благородных и престижных вин Италии. При этом историческая традиция производства этого вина относительно молода по сравнению с Кьянти Классико. Своим превращением в великое мировое вино Брунелло обязано владельцам хозяйства Castello Banfi. Сегодня это один из сильнейших винных брендов Италии, символ прогресса в винном производстве и Мекка энотуризма. Мы проведем здесь несколько дней и посетим винодельни Poggio di Sotto, Saliccuti, Poderе Li Ripi и др.
Следующий в нашем маршруте - регион Кьянти. Споры за право владения этими землями велись еще в средние века. А вопрос границ винодельческой зоны Кьянти не отпускал местных виноделов вплоть до конца 20-го века. В Кьянти мы познакомим вас с хозяйством крупнейших землевладельцев - семьи Антинори. Их вклад в традиции виноделия сложно переоценить: в 1970-е годы Пьеро Антинори и энолог Джакомо Такис открывают эру «супертосканских вин». Посетив хозяйство Badia a Passignano вы сможете в размеренной и неспешной обстановке познакомиться с виноградниками, великими винами Антинори и пообедать в местном ресторане.
Продолжением знакомства с винодельческими регионами Тосканы станет переезд в Болгери. Болгери называют главной сенсацией винной истории Италии 20-го века - всего пары десятков лет понадобилось, чтобы первое вино региона, Сассикайя, завоевало всемирную славу. В 2015 году один из самых авторитетных винных критиков Роберт Паркер назвал Sassicaia 1985 года «самым впечатляющим вином, встреченным им за все 37 лет его карьеры». Стремительная история Болгери начиналась из семейного винодельческого хозяйства маркиза Марио Инчиза делла Роккетта, а сегодня насчитывает более 60 виноделен с объёмом производства более 4,5 миллионам бутылок. Мы остановимся в Relais il Biserno - элегантном отеле, расположенном в хозяйстве Tenuta di Biserno, и сможем на мгновение погрузиться в расслабляющую атмосферу Тосканской природы.
Как видите, это путешествие подарит вам полноценное погружение в историю итальянского виноделия, секреты современного производства и богатое разнообразие вкусов, оттенков, ароматов, послевкусия…
Ваш персональный менеджер,
Айса Контемирова
kontemirova@plutonline.ru
+7 916 922 04 78
