- Клубника не является настоящей ягодой 🍓, как черника🫐 или виноград🍇. Потому что технически ягода имеет семена внутри. И, если быть точным, каждое семя клубники рассматривается ботаниками как отдельный плод. Клубника – многоорешек.
- Клубника содержит больше витамина C по сравнению с апельсинами. А также некоторые витамины и минералы. Ягода среднего размера содержит примерно 58,8 мг витамина С, что на 5,6 мг больше, чем в среднем апельсине.
- В Бельгии есть клубники🍓. В сувенирном магазине Musee de la Fraise de Wepion можно купить все: от клубничного варенья до клубничного пива.
- Древние римляне считали, что клубника обладает целебными свойствами💊💉. Они использовали ее для лечения всего: от депрессии и обморока до лихорадки, камней в почках и болей в горле.
- Во Франции🇫🇷, где клубника считается афродизиаком, ее подают молодоженам на традиционных свадебных завтраках в виде сладкого кремового супа.
- Считается, что клубника помогает снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Ягоды богаты витаминами С, В6, К, клетчаткой, фолиевой кислотой, калием и аминокислотами.
- Клубника — единственный фрукт, который носит семена снаружи. На средней ягоде может располагаться до 200 семечек.
- Клубника низкокаклорийна и не содержит холестерина. Она идеальная для перекуса в любой системе питания.
- Клубника на 91 % состоит из воды🍓💧. А это значит, что ее употребление будет способствовать ежедневному потреблению воды.
- Красный цвет 🟥 клубники обусловлен антоцианами, содержащимися в ее растительных клетках. По словам ученых, эта молекула содержится в нескольких различных фруктах и цветах, что придает им яркие цвета.
- Существует мировой рекорд 🏆 по наибольшему количеству клубники, съеденной за минуту. И принадлежит он 8-летней девочке по имени Райан Гибсон, которая съела в общей сложности 12 ягод за 60 секунд.
- В средние века считалось, что подача клубники на церемониях способствует миру. Ее обычно подавали на праздниках и крупных мероприятиях в вареном виде или в определенных блюдах, т.к. верили, что этот фрукт может даровать мир.