Коктейль с таким интересным названием имеет необычное происхождение и множество вариантов его приготовления. В этой статье мы окунëмся в историю создания данного напитка и рассмотрим его основные рецепты
"Белый русский" – это смесь традиционной руской водки, сливок и кофейного ликëра. «Белый русский» был назван в честь офицеров «Белой гвардии», которые сбежали за рубеж после проигрыша в гражданской битве. Западный народ прозвал из «white Russians». Первоначальный вариант коктейля можно встретить в 1930 году. Однако тогда было несколько другое, не менее оригинальное название «Белый медведь». 21 ноября 1965 года его рецепт был опубликован в газете Oakland Tribune, это событие можно считать началом славы этого напитка. Изначально он считался исключительно женским, и увидеть мужчину с "Белым русским" в руках было практически невозможно в то время. Причиной этому является сладкий вкус коктейля, который ассоциировался с чем-то женским и нежным, несмотря на то, что в напитке была водка. Помимо этого, "Белый русский" был королём всех вечеринок в середине 90-ых, стильных и модных девушек в клубах зачастую угощали именно им. Однако в скором времени популярность этого коктейля стала стремительно угасать и только вышедший в 1998 году фильм " Большой Лебовски " реабилитировал его известность. Кроме того, благодаря этой кинокартине, напиток смог избавиться от репутации напитка для женщин, потому что являлся любимым алкоголем главного героя.
Теперь же рассмотрим основные рецепты и ингредиенты " Белого русского ":
Рецепт 1:
Ингредиенты:
- 50 мл водки
- 25 мл кофейного ликера
- 25 мл сливок
Приготовление:
1. Налейте водку, кофейный ликер и сливки в шейкер с кубиками льда.
2. Хорошо взболтайте до получения однородной смеси.
3. Налейте в бокал для коктейля и украсьте кружком лимона или шоколадной стружкой.
Рецепт 2:
Ингредиенты:
- 50 мл водки
- 25 мл ликера "Бейлиз"
- 25 мл сливок
Приготовление:
1. Смешайте водку, ликер "Бейлиз" и сливки в шейкере с кубиками льда.
2. Взболтайте до получения однородной смеси.
3. Налейте в бокал для коктейля и украсьте шоколадной стружкой или корицей.
Рецепт 3:
Ингредиенты:
- 50 мл водки
- 25 мл кофейного ликера
- 25 мл сливок
- 1 чайная ложка сахарного сиропа
Приготовление:
1. Налейте водку, кофейный ликер, сливки и сахарный сироп в шейкер с кубиками льда.
2. Хорошо взболтайте до получения однородной смеси.
3. Налейте в бокал для коктейля и украсьте шоколадной стружкой или корицей.
Надеюсь эта статья была для вас интересной и полезной, не забывайте подписываться на канал и ставить лайки! Всем спасибо за внимание.